レタスが大量に余ってるからおいしいレシピ教えて : レシピ速報( ´・ω・｀)

1: 困った時の名無しさん 02/08/07 01:18

一人暮らしなのに大量のレタス。
サラダは飽きた！味噌汁にも入れた！肉味噌も包んで喰った！
まだまだレタスは一向に無くなりません。
…こいつらどうしたらいいの？

263: 困った時の名無しさん 2008/01/30(水) 01:25:29

まずあんかけ作り方
だし汁(鰹節・さば節・宗田節・利尻昆布と醤油・塩・白砂糖)に適当にちぎったレタス投下、ほぼ同時に水溶き片栗投下、30秒で火を止め余熱を3分利用

あんかけはいろんな応用きく
今の時期なら焼いた鱈(たら)や鱸(すずき)にぶっかけ
かけチャーハンや、白米にそぼろ投下して炒めた奴にかけたりしても良し

271: 困った時の名無しさん 2009/06/07(日) 22:52:37

お浸し（胡麻だれ　バルサミコ　オイスターソース　なんかで食べるのもあり。）
さっと炒め
スープ（コンソメでも中華風でも。）　味噌汁
も美味しいよ。

273: 困った時の名無しさん 2009/06/08(月) 11:16:12

みそ汁にレタスは私も好きだー
プレーンの（具なし）熱々みそ汁をお椀によそい、
最後にレタスをちぎって入れるだけだけど。

パンのときでもおいしいよｗ

274: 困った時の名無しさん 2010/05/20(木) 13:33:13

胡麻ぐらいのサイズでレタスの上にへばりついてるのか、薄い皮の中に入ってるのかわからないけど
蛹みたいのが沢山くっついてるのはなに？食べて平気なのかな？

277: 困った時の名無しさん 2011/08/31(水) 04:41:18.27

>>274
問題ない。
人間でいう、そばかす

280: 困った時の名無しさん 2011/09/01(木) 17:45:29.91

太めの千切りにしたレタスを、ハムと一緒に酢の物にした
醤油多目にして、ごま油入れて中華風
4回分のつもりが、あっという間になくなった

283: 困った時の名無しさん 2011/09/20(火) 04:36:15.97

八百屋でレタス見たら男のコブシぐらいのレタス2個で258円ｗ
外側は暑さや雨で腐ったので大丈夫な内側まで剥いて売ってる感じだった
深刻な品不足だな