1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:34:43.12 ID:aCX6ZDZO0.net
にんにくが大量にあるんだがどうやって食うのが美味いの?
7-photo
2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:34:55.47 ID:dLOeHdUg0.net
ホイル焼き

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:35:41.70 ID:aCX6ZDZO0.net
>>2
アルミホイルに包んでオーブン?

揚げるにしてもホイルにしても皮は向かなくておk?

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:41:38.59 ID:a1WReZo90.net
>>2で終了

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:35:10.04 ID:sXztEsSWa.net
揚げる

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:35:15.69 ID:3lhOFjX80.net
素揚げ一択

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:35:31.35 ID:7RgyYU5/0.net
過剰摂取するとどうなるんだっけ

145: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:40:12.97 ID:reK661cn0.net
>>6
にんにくの香りの屁が数日間にわたってやたら出る
糞がにんにくの香りになってとんでもないことになる

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:35:51.44 ID:jPGUWcRv0.net
胃に穴

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:36:04.92 ID:57n97Hjfd.net
焼く 醤油

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:36:24.37 ID:VBMs06e7d.net
擦って味噌と混ぜでご飯で食え

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:36:49.42 ID:r4nHlyMU0.net
醤油に漬けとけ

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:36:51.94 ID:eFREUcro0.net
天ぷらかホイル焼きだな

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:37:03.81 ID:yvuhGRkI0.net
余ったら醤油漬け

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:37:32.67 ID:390hlZyfK.net
薄くスライスして食パンに乗せてトースターで焼く

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:37:41.85 ID:k0JefIRrp.net
にんにく一口でダウンする俺氏
低見の見物

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:37:56.78 ID:aCX6ZDZO0.net
どのくらいあるかっていうとこのくらいなんだが

とりあえずホイル焼きか

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:38:06.99 ID:C3ZqWSgn0.net
ホイルにごま油入れて揚げる

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:38:30.77 ID:aCX6ZDZO0.net
載せ忘れたno title

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:41:20.19 ID:4TElCYZpa.net
>>26
業務スーパー乙

レンジでちんでお好みの調味料
ペペロンチーノ
鍋物

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:42:27.18 ID:aCX6ZDZO0.net
>>33
実はさっき素揚げにしたナスのペペロンチーノに結構使った
アッシェにしたにんにくをオリーブオイルに漬けて保存してる

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:41:22.45 ID:D9kCdoord.net
>>26
これだけか
素揚げ
醤油漬け
ニンニク味噌
これで消費できるだろ

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:44:27.89 ID:aCX6ZDZO0.net
>>35
素揚げもやる予定
醤油に漬けてオリーブオイルで煮て食べたいな

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:39:39.82 ID:xDJVZxHZ0.net
産地は?
青森産なら単品でも食えるけど中国産だったらお察しだぞ

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:40:54.03 ID:aCX6ZDZO0.net
>>28
チャイナ
国産はこんなに買えない
たまに奮発して青森産食うとやっぱり香りから違うわ

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:00:39.40 ID:E4ZJbmBv0.net
>>31でスレが終わってた
中国産ならスライスして肉と焼くぐらいしか使い道ねーから!!

揚げたりボイルしたりは青森のとか完全な国産でね。
ほんの少し塩まぶすと美味いよねぇ~
元気モリモリ出てくる

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:40:03.95 ID:D9kCdoord.net
素揚げ
ホイル焼き
スライスして肉や野菜と炒め
醤油に漬け込む
葱と一緒に刻んで味噌に混ぜる
すりおろし、スライス、刻んで各冷凍して使う分だけ割って使う

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:41:28.10 ID:aCX6ZDZO0.net
ホイル焼きの場合皮全部剥く?

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:43:41.69 ID:nWVCZ+d70.net
昨日地元のお百姓さんがいっぱいくれたから参考にするわ
素揚げいいな

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:45:42.43 ID:uJzMmcszK.net
>>41
皮剥かないでじっくりあげろ

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:47:35.99 ID:nWVCZ+d70.net
>>53
皮はそのままなのか。thx

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:13:22.70 ID:uJzMmcszK.net
>>56
黒焦げをあちあち言いながら
剥いて食え

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:43:42.27 ID:FHtNcawp0.net
イカとかエビとかあるならアヒージョ

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:45:15.68 ID:aCX6ZDZO0.net
>>42
アヒージョ美味いよな
アンチョビとか入れてにんにくオリーブオイルでバゲットに付けて食べたい

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:45:44.73 ID:FHtNcawp0.net
>>50
いいね~腹減ってくる

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:43:49.83 ID:aeXqo2sv0.net
ペペロンチーノに普通に入れる以外にまるっとしたままのやつを入れるとうまい

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:44:17.06 ID:hqTUjzcaa.net
ニンニク好きだけど臭い気にして人に合わない日の前日しか食べられない

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:49:59.81 ID:aCX6ZDZO0.net
no title

とりあえずかわむけた

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:51:38.14 ID:hqTUjzcaa.net
ニンニクの消臭は食べながら一緒に牛乳飲むといいって言うけどせっかくのニンニクの風味すら死ぬから困る

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:51:42.79 ID:aCX6ZDZO0.net
オーブンで加熱中
ホイル焼き初めてだわ

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:51:45.42 ID:C3ZqWSgn0.net
孤独のグルメでやってたパタン
あれ食ってみたい

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:52:01.97 ID:CEGp/g/B0.net
アンチョビとにんにくの組み合わせはやべーな
バーニャカウダ風のソースにすると何付けて食っても美味い

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:54:28.70 ID:aCX6ZDZO0.net
>>66
俺的にはやっぱりキャベツは外さないな
バターとかでソテーにしたキャベツにアンチョビガーリックオイルをかけて食べるのがたまらん

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:54:05.46 ID:D9kCdoord.net
>>1はニンニク単体で消費したいのか?

72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:54:42.05 ID:aCX6ZDZO0.net
>>70
めんどくさいしそれでいきたい

79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:57:39.15 ID:D9kCdoord.net
>>72
なかなか厳しいなそれ
簡単なのだとニンニク醤油かオイルに漬け込んで香り移すぐらいしかないぞ

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:57:45.50 ID:aCX6ZDZO0.net
もっとか?
no title

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:58:27.34 ID:D9kCdoord.net
>>80
つまようじさして抵抗なく貫通するまでいけ

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:58:49.89 ID:aCX6ZDZO0.net
>>82
おk
追加加熱

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:01:47.27 ID:eFREUcro0.net
>>80
生焼けだと辛いだけ、ガンガンにやれ
てかバターと醤油もかけて一緒に焼け

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 17:59:49.13 ID:bc9p4ZMaa.net
にんにく食いすぎたら胃に穴あくって聞いたけど本当かな

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:01:19.66 ID:D9kCdoord.net
>>84
それ生のままじゃね?

91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:03:17.30 ID:eYG5frVB0.net
>>84
胃というか腸に影響あるかな
かなり強力な殺菌作用があるから食べ過ぎると腸内の善玉菌まで殺しちゃっておなかピーピーになることも
適度に摂ればO-157も退治してくれる頼もしいやつなんだけど

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:02:29.44 ID:aCX6ZDZO0.net
no title

うひょー
何付けたらいいかね

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:03:21.39 ID:D9kCdoord.net
>>90

バター
醤油

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:05:24.74 ID:eFREUcro0.net
>>90
どう見ても生焼けじゃねーか!

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:04:34.57 ID:aCX6ZDZO0.net
no title

まだ生焼けだったのでバター醤油で再加熱

97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:06:15.93 ID:wmUCONHz0.net
あと10分やれ

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:09:58.33 ID:aCX6ZDZO0.net
no title

どうだ

103: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:11:06.72 ID:D9kCdoord.net
>>100
はえーよ

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:12:40.57 ID:tcICrGqF0.net
>>100
せっかちすぎにも程がある

102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:10:44.89 ID:Annu+OwS0.net
お前普段料理しないだろ

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:11:49.58 ID:aCX6ZDZO0.net
マジかよ
うまいのに駄目か
初めてなんだよ勘弁してくれ

106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:12:28.86 ID:D9kCdoord.net
ホイル焼きって時間かけるもんだぞ

107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:12:38.72 ID:aCX6ZDZO0.net
no title

ここまで減ったんだが

111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:16:25.80 ID:2GxD/U+G0.net
>>107
はえーよ

110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:16:12.27 ID:aCX6ZDZO0.net
リトライしてる
今度は焦らずスクフェスでもやりながら気長に待つよ

112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:17:10.17 ID:tcICrGqF0.net
>>110
食い過ぎはアカンで

118: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:20:47.19 ID:3lhOFjX80.net
no title

ほら
美味そうだろ

120: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:21:29.30 ID:aCX6ZDZO0.net
>>118
うまそう!
これ目指す!

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:22:40.63 ID:EcKsJpOu0.net
>>120
揚げないと永久にこうならないからな

128: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:24:25.55 ID:aCX6ZDZO0.net
>>123
んだよ…
ホイル焼き初めてだからどうなると完成なのかわかんねえよ

131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:28:31.11 ID:D9kCdoord.net
>>128
no title

119: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:21:01.97 ID:aCX6ZDZO0.net
普段料理するどころか今年から調理師だよぉ…
あれだから…普段やらない作業にもたついてるだけだから…

135: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:31:13.84 ID:aCX6ZDZO0.net
おいおい油入れるのとか初耳だぜ…
一応醤油入れてるけどさぁ

140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:34:34.63 ID:aCX6ZDZO0.net
もうちょい?
no title

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:35:22.00 ID:APkcI0sq0.net
>>140
もういけそう

147: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:42:21.37 ID:aCX6ZDZO0.net
揚げたけど、揚げた方が美味いな

148: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:42:22.14 ID:cMDZSmNA0.net
油ってバター入れたんじゃねーの?
バターもマヨネーズも油だぞ

149: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 18:42:45.88 ID:aCX6ZDZO0.net
>>148
いやそれは一つ目に入れた

155: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 19:08:49.56 ID:aCX6ZDZO0.net
くっそ腹いてえヤバイヤバイ
塊三つ食ったからか
ヤバイ

158: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 19:10:07.48 ID:D9kCdoord.net
>>155
3房食うとかアホかw

159: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 19:10:18.32 ID:3lhOFjX80.net
>>155
俺は塊2つ食ったわ
胃もたれがヤバイ

157: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 19:09:55.22 ID:N8QBRbUJ0.net
このスレ臭いぞ

160: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 19:10:53.52 ID:aCX6ZDZO0.net
口の中めっちゃ臭えし
これ明日マズイのでは…?

164: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/01/25(日) 19:30:08.00 ID:WLRGRpQup.net
>>160
迷惑だから明日は人と会うなよ

引用元: ・http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1422174883/