1: 2015/06/25(木)20:00:18 ID:f3F
タマネギとかピーマンとかさ
120918ECvegi



2: 2015/06/25(木)20:04:37 ID:5x8
ナスもうまいよ

4: 2015/06/25(木)20:05:12 ID:f3F
>>2
だよねー
夏野菜のソテーは美味い

6: 2015/06/25(木)20:06:51 ID:HXi
胡椒もほしい

8: 2015/06/25(木)20:07:59 ID:f3F
>>6
そうなん?
俺は塩のみのほうが好きだなぁ

7: 2015/06/25(木)20:07:04 ID:vDW
長ネギなら旨い

9: 2015/06/25(木)20:08:42 ID:f3F
>>7
それはもうネギマっていう至高のものがあるしね
当然だわ

10: 2015/06/25(木)20:08:42 ID:HOA
塩!?焼き肉のたれやろ?

11: 2015/06/25(木)20:09:12 ID:f3F
>>10
いやいや、くどいじゃん
沢山は食べれない

12: 2015/06/25(木)20:10:32 ID:HOA
おっさんかよ!

15: 2015/06/25(木)20:13:05 ID:f3F
>>12
おう、おっさんだぞ
つーか、焼き肉のタレで食ったら焼き肉のタレの味が野菜の味抹殺するじゃん

13: 2015/06/25(木)20:11:05 ID:f3F
まぁ、ということで夏野菜を焼きましたw
タマネギ、ズッキーニ、インゲン、ピーマンをオリーブオイルでソテーして塩をパラパラ
no title

14: 2015/06/25(木)20:11:56 ID:f3F
野菜ソテーの上は野菜サラダw
野菜はいっぱい食べましょう!

16: 2015/06/25(木)20:17:29 ID:uf8
オーブンで素焼きしたのがすき

18: 2015/06/25(木)20:18:27 ID:f3F
>>16
おお!居た!
オーブン焼き美味いよね
やっぱそれでも塩は振ってしまうけど

17: 2015/06/25(木)20:17:38 ID:f3F
もう誰も見てないか・・・
まぁいい

19: 2015/06/25(木)20:20:07 ID:f3F
生野菜のサラダはバジル風味のオリーブオイルで揚げたニンニクで戴きます
塩、胡椒、レモンの絞り汁も加えて
no title

28: 2015/06/25(木)20:46:34 ID:LKV
>>26
ありがとうありがとう(´;ω;`)
バジル風味のオリーブオイルで揚げたニンニクだよ
塩とブラックペッパーとレモン汁混ぜて生野菜にかけると美味いよ

44: 2015/06/25(木)21:10:53 ID:LKV
>>40
こういうオリーブオイルが売ってるよ
http://i.imgur.com/6C7KXCd.jpg

30: 2015/06/25(木)20:51:19 ID:LKV
>>26
手羽先も美味しかったよ
三人家族で一人二つの所がおっさんには一つしかまわってこなかったよ

20: 2015/06/25(木)20:27:25 ID:f3F
よか!よかですたい!
おっさんは誰も見てなくても頑張るですたい(´;ω;`)

21: 2015/06/25(木)20:29:29 ID:f3F
何故野菜ソテーの皿に空きがあるかというと・・・












どーん!
ニンニクと塩胡椒を刷り込んでグリルでじっくり焼きあげた手羽先が乗るからです!
no title

23: 2015/06/25(木)20:37:23 ID:f3F
おっさん挫けそうだわ(´;ω;`)

25: 2015/06/25(木)20:41:26 ID:LKV
あああああああああああああ
何かID変わっとる~

27: 2015/06/25(木)20:44:25 ID:RyF
蕪うまいよ

29: 2015/06/25(木)20:47:52 ID:LKV
>>27
蕪は無いけど、野菜サラダにラディッシュは入ってるよ

33: 2015/06/25(木)20:55:29 ID:vHg
焼き肉のタレは特に味を気にしなくていいし米も進む。
料理しない人にはありがたい

34: 2015/06/25(木)20:56:27 ID:LKV
>>33
あー、なるほど
いや焼き肉のタレも好きなんだけでね
でも野菜はやっぱ野菜の味を堪能したいかな

35: 2015/06/25(木)20:57:27 ID:bTb
美味しそうー!!!
明日はこういうの作ろうかな

36: 2015/06/25(木)20:59:00 ID:LKV
>>35
おー!がんばれー!
野菜は沢山食べようね
ちなみに全て野菜は自家栽培

37: 2015/06/25(木)21:01:46 ID:Cg5
野菜美味しそー
てか、ズッキーニと茄子に塩って合うの?
想像がつかない

38: 2015/06/25(木)21:03:47 ID:LKV
>>37
ズッキーニをオリーブオイルでソテーして塩すると凄い美味いよ
茄子は塩焼きよりもトマト刻んだのとチーズ載せて焼く事のほうが多いかな

39: 2015/06/25(木)21:04:57 ID:vHg
ズッキーニってかぼちゃの仲間らしいな

42: 2015/06/25(木)21:06:15 ID:LKV
>>39
そそ、美味いよね

41: 2015/06/25(木)21:06:05 ID:Cg5
へぇ
今度やってみる??
茄子は、、、
実はあまり好きじゃないww
茄子の天ぷらや味噌汁は好きなんだけどねー

45: 2015/06/25(木)21:11:43 ID:LKV
>>41
茄子美味いじゃん
麻婆茄子とかいくらでも食えるw

43: 2015/06/25(木)21:06:58 ID:bTb
ズッキーニうまいよね~カボチャの種類なんだーへぇ

46: 2015/06/25(木)21:12:21 ID:LKV
>>43
今時期植えとくとぽこぽこ生えてくるよ

48: 2015/06/25(木)21:13:25 ID:8w3
まぁ、温野菜よりは焼きだよな

50: 2015/06/25(木)21:19:11 ID:LKV
そ、し、て、だ!
このメニューにカレーなのだよ!
no title

まぁ、普通にジャワカレーなんだけどねw
あえて辛口にして、タマネギはこれだけ使ってねって表記してある以上のタマネギを使う
8個分のタマネギスライスをアメ色になるまでバターでじっくり炒めて、さらにくし切りにしたタマネギ三個を軽く炒めて投入
スパイシーながらもタマネギの甘さが美味いカレーになるよ

52: 2015/06/25(木)21:20:54 ID:Yrf
>>50
随分贅沢だな、我が家の3日分に相当するぞ

54: 2015/06/25(木)21:22:13 ID:LKV
>>52
まぁ、野菜は全部タダだからねw
金掛かってるのはカレールーと手羽先くらい

53: 2015/06/25(木)21:21:01 ID:pzD
カレーがあるなら
野菜は全部素揚げでトッピングにするな

55: 2015/06/25(木)21:22:50 ID:LKV
>>53
それな
やろうと思ったら娘がいやだって

58: 2015/06/25(木)21:29:44 ID:RyF
茄子の糠漬けの旨いこと旨いこと
漬かり具合の浅いやつが良い

60: 2015/06/25(木)21:45:30 ID:LKV
>>58
漬け物は苦手なんだよねぇ
いや食べるのは好きなんだけど、浅漬けとか作ると色が変なくなるw

73: 2015/06/25(木)22:07:34 ID:G6o
タマネギ塩付ける必要なくね

75: 2015/06/25(木)22:09:28 ID:LKV
>>73
まあそのままでも美味いとは思う
でも塩焼きも美味いよ

81: 2015/06/25(木)22:31:18 ID:Hl2
この時期は筍を皮剥かずに炭火で焼いて
皮剥いて塩かけて食べるのが最高

83: 2015/06/25(木)22:32:11 ID:LKV
>>81
おー!さすが!
名前は知らないけど細い筍が美味いんだよね、それやると

86: 2015/06/25(木)22:38:18 ID:Hl2
>>83
ネマガリタケだったはず

後は椎茸舞茸もいいね

太くなった有機栽培の長ネギを適当なサイズに切手焼いても甘くて美味しい

88: 2015/06/25(木)22:40:42 ID:LKV
>>86
ネマガリタケか!
メモった

キノコ類の塩焼きも美味いよね
椎茸は少しの塩と少しの一味で焼いてる
ネギはもう言うに及ばずですわ

82: 2015/06/25(木)22:31:48 ID:Hl2
後もう遅いかもだけど空豆

85: 2015/06/25(木)22:32:47 ID:LKV
>>82
うむ、何故かそら豆は苦手なんだな

94: 2015/06/25(木)23:06:01 ID:3LJ
ピーマンを焼いて
クレージーソルトかけて
レモンかけて喰うの好き

96: 2015/06/25(木)23:07:57 ID:LKV
>>94
やっぱ基本塩とレモンだよね
これに勝る味付けは無いと思う

97: 2015/06/25(木)23:09:39 ID:liM
キャベツ4分の1鉄フライパンで焼くンゴ

99: 2015/06/25(木)23:10:47 ID:LKV
>>97
それが俺には出来ない
キャベツ捌いてて青虫とかナメクジとか見つけた事が何度もあるんだよねぇ

128: 2015/06/26(金)00:17:30 ID:v8g
そろそろ訪問者も居ない様だからこれで終わるか
でわでわ、サテンのおっさんがちょいと料理をしてみましたとさw
またいつかねー

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1435230018/