1: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 15:41:15.42 ID:MHWdRL+DI
はじめてだから戸惑うかも
がんばりまいんちゃん
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2: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 15:42:31.78 ID:MHWdRL+DI
これで大丈夫かな？
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とりあえず適当に食材引っ張り出してくよ

3: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 15:48:04.21 ID:MHWdRL+DI
ジャガイモちっちゃいけどがんばる
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人参はジャガイモよりちっちゃく
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玉ねぎは繊維に合わせてきるよ
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4: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 15:52:21.57 ID:MHWdRL+DI
みてる人いるかな？
なんかたりないから冷蔵庫漁ってたらベーコン出てきたのでいれるよ
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5: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 15:57:02.48 ID:MHWdRL+DI
ざくざくてきとうに切ってってこんな感じ
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6: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 15:59:34.31 ID:MHWdRL+DI
ここでキャベツの存在を忘れていたことに気づく
とりゃー！
KL1kCkK

7: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 16:07:28.26 ID:MHWdRL+DI
フライパンで玉ねぎ半分くらいとベーコンとウィンナーをオリーブオイルでいためるよ
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この時一緒にお湯をわかすよ
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8: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 16:12:14.40 ID:MHWdRL+DI
お湯が沸騰したらコンソメスープの素を4こいれるよ
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あと人参と玉ねぎとさっき炒めたやつもぽぽいぽいしちゃうよ
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グツグツにるよ

9: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 16:22:15.60 ID:MHWdRL+DI
少し煮たらジャガイモいれるよ
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そしてまた少し煮たらキャベツぶっこむよ
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ぐつぐつにて塩コショウで味整えたらかんせいだよ

10: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 17:05:14.82 ID:QLnsbzrn0
ポトフってごった煮ですよね？

17: ぱくぱく名無しさん 2014/06/26(木) 11:08:03.25 ID:9Dg+s+gk0
>>1
カタカナだからいけない。
あれは西洋風おでん、皆さんもひるまずに
トライしてみましょ。

18: ぱくぱく名無しさん 2014/06/27(金) 06:42:24.24 ID:L+JaY6pP0
おでんなの？スープじゃないの？

19: ぱくぱく名無しさん 2014/06/28(土) 19:38:54.85 ID:JAM0/XgA0
おでんは出汁から作るけど
ポトフは水から煮込む

20: ぱくぱく名無しさん 2014/07/01(火) 17:11:23.81 ID:p5StSr2s0
語源から言えば「火にかけた鍋」だから、おでんでもオケー！
って知り合いのフランス人がゆってた

21: ぱくぱく名無しさん 2014/07/01(火) 17:51:07.69 ID:u47kW1vU0
雑煮だから具材色々でいいしね

22: ぱくぱく名無しさん 2014/07/10(木) 18:52:10.95 ID:MmBhAIXq0
美味しそう…ポトフはトマトを入れたものってイメージがあったけど普通は入れないのはデフォルトなんだね

23: ぱくぱく名無しさん 2014/07/11(金) 15:24:19.20 ID:PjRjPcj+0
トマトは出汁が出るから美味しいけど
入れると別の料理になっちゃうからね

24: ぱくぱく名無しさん 2014/07/11(金) 15:45:08.46 ID:bXeM9poP0
トマトが入るとボルシチだね
味付けはブイヨンとかで、仕上げがトマト。
具は何でも良いのでポトフもボルシチも
日本のおでん、みそ汁、豚汁とかも似たような物。

25: ぱくぱく名無しさん 2014/07/11(金) 18:04:57.92 ID:jIvzMOhY0
今日の夕ごはんポトフ！
じゃがいもの煮崩れをどうにか阻止したい所存でございます

26: ぱくぱく名無しさん 2014/07/14(月) 15:55:30.34 ID:kcvXEOK+0
ボルシチの赤はトマトじゃなくてビーツ・・
そしてサワークリームが入るのでピンクになる

13: ぱくぱく名無しさん 2014/06/24(火) 19:54:12.12 ID:Z4D09wOD0
冬は時々食ったな。でかい鍋用意して、じゃがいも、大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわぶ、餅巾とか入れて。

15: ぱくぱく名無しさん 2014/06/25(水) 03:03:51.35 ID:RLmWCkk20
>>13
節子、それおでんや

引用元: ・ポトフつくるよ