1: 困った時の名無しさん 2007/07/12(木) 07:00:48
冷蔵庫にちくわがあったので、ついそのまま食べてしまったけれど
おいしい料理法があったら教えてください。
1004-00
266: 困った時の名無しさん 2014/07/19(土) 00:01:50.33
>>1から順には読んでないからもしかしたらかぶってるかも知れないけど、

1)ちくわを1cm四方ほどに切って
2)マヨネーズと青海苔で和える
3)アルミカップに入れてチーズを入れて焼く

ちくわの磯辺マヨ焼き

お弁当のおかずに良く入れてる

246: 困った時の名無しさん 2013/09/02(月) 07:55:19.07
今シーズンのはつおでんは. ちくわでしたー

247: えびね ◆MlViGudk9NNM 2013/09/02(月) 08:02:49.45
やっぱ細切りきゅうりをつめてドレッシングで和えたものが。

248: 困った時の名無しさん 2013/11/09(土) 22:12:30.35
切ったちくわにチーズ載せてレンチン
故障振ったり醤油掛けたりで

249: 困った時の名無しさん 2013/11/21(木) 00:26:35.65
たこのウインナーに
対抗して
いかの竹輪でどうだ
やれば出来そうな気がする

250: 困った時の名無しさん 2013/11/30(土) 18:05:50.17
あく抜きしたコンニャクとピーマンを炒め煮のきんぴら。
乱切りで大きさ揃えてしっかり炒めてから酒→砂糖→醤油の順に同量加えて炒め上げる。
仕上げにおかかと胡麻をまぶしてもいいのかな。

251: 困った時の名無しさん 2014/01/27(月) 22:00:11.18
チクワの穴に詰めるものを考えてくれ
キュウリ、チーズ、魚肉ソーセージ
他に何かウマイのない

252: 困った時の名無しさん 2014/01/28(火) 00:25:01.42
>>251
茹でたアスパラガス
茹でたオクラ
潰した梅肉にかつお節混ぜた物
おつまみ用サラミ
ウィンナー

254: 困った時の名無しさん 2014/02/01(土) 19:28:16.47
ワサビつめるとうまいよ
チューブのじゃなくて本ワサビ
キュウリみたいにつめる
そんなにからくない

256: 困った時の名無しさん 2014/02/04(火) 21:56:44.95
蕎麦屋で本ワサもらえたらやってみよー

257: 困った時の名無しさん 2014/02/16(日) 09:22:54.42
もっと太くて 詰めやすい竹輪がいいな

258: 困った時の名無しさん 2014/03/04(火) 17:56:49.44
バターしょう油で炒めて千切った海苔をからめる

スーパーで試食販売のおばちゃんがやってた
かれこれ20年、ちくわさえあればこれ作る

259: 困った時の名無しさん 2014/03/04(火) 21:17:53.61
チクワとキムチをごま油で炒めると旨い

260: サラダの兄貴 2014/04/16(水) 06:50:09.24
紀文のほたてちくわ。旨いよ。

261: 困った時の名無しさん 2014/04/19(土) 15:26:42.30
穴をフル活用
キュウリ、クリームチーズ、わさび漬け、大根など
色々突っ込んでわさびしょう油で和える
いまセロリにハマっています。

265: 困った時の名無しさん 2014/06/19(木) 14:58:18.26
キャベツ人参と一緒に炒めものにしてみた
味付けは白だしと柚子こしょう
夏向けな感じでサッパリ

267: 困った時の名無しさん 2014/07/26(土) 19:43:10.22
フライパンにだし汁120 みりん大1/2 醤油大1を入れる
もやしと切ったちくわをフライパンに入れ2分位煮る
卵2個溶く
フライパンに入れ好みの固さになるまで蓋をして火にかける
ご飯に載せて食べる

268: 困った時の名無しさん 2014/08/08(金) 00:10:25.84
チクワとメンマをごま油で炒めた後だし醤油で煮る
ゴマか七味をちらすといいつまみになる

醤油と味醂少々を鍋で煮詰めてとろみを出して酒を少し加えてチクワに絡めて食うのもよくやるな

どちらも汁気が無くなるまで加熱する

269: 困った時の名無しさん 2014/08/09(土) 11:45:36.93
ちくわ×蕗×白だし最強。
苦いものって旨みがあるのと相性がいいんだよ。
蕗は包丁でつるをこそいで、皮をむくのを忘れずに。
だしが染みないからね。

271: 困った時の名無しさん 2014/08/12(火) 20:12:00.46
ペンネに肉詰める感じでちくわではどうでぇ

273: 困った時の名無しさん 2014/08/20(水) 15:01:24.59
磯辺揚げ以上においしい食べ方なんてあるの?

274: 困った時の名無しさん 2014/08/20(水) 20:59:48.40
ちくわを縦に切って
溝にマヨと粉チーズと青海苔を混ぜたものを
詰めて焼く、というのを作った。

家族に、ちくわだけの方が良かったのに…と言われてしまって
手間暇かけて不評のものを作ってしまいカナシス

275: 困った時の名無しさん 2014/08/21(木) 02:51:40.51
磯辺揚げの青海苔の代わりにゆかりで作ってみた人いるかな?
衣にゆかり混ぜて試した人も

277: 困った時の名無しさん 2014/08/28(木) 01:25:28.74
ゆかりの風味が油まけるようなきがする。
不味くないけど、磯辺揚げの方が美味しいなぁ。

278: 困った時の名無しさん 2014/08/29(金) 21:15:58.99
ちくわに対するキュウリの割合が高いのが好きなんだけどキュウリが太いとハマらない。
キュウリ丸ごとはめられるようなちくわがほしい

279: 困った時の名無しさん 2014/09/02(火) 19:36:10.81
ちくわにキュウリをぶち刺したのを超熟ロールにはさんでマヨネーズかけて食うのにはまってる

284: 困った時の名無しさん 2014/09/11(木) 20:16:42.36
なんでここ見てるんだろ

286: 困った時の名無しさん 2014/10/04(土) 18:17:43.44
縦半分に切る

①溝を多めのマヨネーズで埋め一味orパセリをまぶす
②マヨネーズと明太子を混ぜたもので溝を埋める
③溝を少なめのケチャップで埋めチーズ、パン粉をまぶす

これらをトースターで焼くと美味い

289: 困った時の名無しさん 2014/11/13(木) 22:12:53.41
美味しいちくわなら、ワサビ醤油

290: 困った時の名無しさん 2014/12/02(火) 21:51:46.95
フライパンで焼き、玉子を入れて
スクランブルエッグ

炭火で焼くだけでも良い
唐辛子味噌か柚子胡椒で

294: 名無しさん@そうだ選挙に行こう 2014/12/13(土) 18:32:55.97
輪切りにして卵と炒める。味付けはみりん、めんつゆだけ。
最後の晩餐はこれにしてくれと公言してるくらい好き。

295: 困った時の名無しさん 2015/01/17(土) 12:38:25.02
ちくわは死なぬ
何度でも蘇るさ

   ____
  ◎;;;; ゚ 3゚;;;;) チクーワ
    ̄ ̄ ̄ ̄

引用元: ・http://hello.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1184191248/