ソーセージを乗せればいいってもんじゃない : レシピ速報( ´・ω・｀)

1: ウインナー 2014/06/05(木) 23:12:12.47 .net

最近ソーセージを乗せた商品(カレー、パスタ、弁当など)を
よく見かけるんだが、流行りなのか！？

2: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 00:06:59.80 .net

ウインナーがしゃべった！

3: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 02:58:12.50 .net

切り身より加工肉の方が扱いやすいから

4: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 04:47:35.03 .net

ナポリたんや弁当に１，２あるのは普通だと思うが。
カレーは見たことないな

5: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 04:52:04.08 .net

ココイチ「えっ」

6: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 05:42:33.54 .net

乗せるだけで簡単ぼりゅーむあっぷ☆

8: 油面 2014/06/06(金) 10:23:31.07 .net

コスト的にトッピングしやすいんじゃない？

9: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 10:31:21.31 .net

金銭コストじゃなくてオペ的コストでな

10: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 15:27:55.24 .net

・安くてしかも食べた気になれる
・規格化されていて使い勝手がよい
・他に味が移りにくい
・あの形状が外観上のアクセントになる

11: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 16:04:56.49 .net

男「ソーセージを乗せればいいってもんじゃない！」
女「じゃあ何を乗せろっていうのよ！」
男「ゆで卵」

12: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 16:27:43.98 .net

皮の歯ごたえと中の肉汁
これが「肉を食べた」という満足感を与える

14: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 19:58:18.30 .net

ナポリタンはウィンナーソーセージが命。

15: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 20:34:26.85 .net

大したコストもかけずに「肉」というカテゴリをトッピング出来ると提供する側に好評
これを否定してる奴は世間知らず

16: もぐもぐ名無しさん 2014/06/06(金) 20:43:18.49 .net

客も「肉」だと思ってないけどね
「ソーセージ」という別カテだと思ってるでしょ

20: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 07:21:12.21 .net

>>16
加工食品であることは誰もが十分承知しているから
「これぞ肉」と思う人はごく少数であろうが
「肉ではない」と思う人もそれほど多くないのでは？

30: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 21:06:45.27 .net

>>16
ゆとり世代はソーセージを野菜だと思ってる奴がいる

21: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 10:29:48.16 .net

でも「ポークカレー」っつってソーセージが肉扱いで入ってたら
お客さん怒っちゃうと思うわ

22: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 12:43:46.41 .net

ラーメン(家で食べる袋麺やカップラーメン)に
ソーセージをトッピングするのは有り？

23: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 13:03:58.84 .net

アリだけれどもソーセージはどちらかというと洋風ですね
やはりチャーシューのようなオーソドックスな具の方が合いそうな気がします

24: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 13:35:59.70 .net

合う合わないというか個人の懐古や慣れの問題でしか無いと思うけど
家庭で手軽に即席ラーメンに添えるならソーセージやハムやチャーシューより
単に豚バラでも一緒に茹でた方が味の邪魔しないし安いし向いてると思う

25: 21 2014/06/07(土) 14:58:12.11 .net

ラーメンに焼いたソーセージを乗せるんかな？

27: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 16:52:15.53 .net

家で作るラーメンにハム乗せるのは普通だと思ってた。

28: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 17:38:00.49 .net

家庭の場合ハムはわりと普通かと思われる

43: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 14:06:08.39 .net

>>28
チャーシュー風のハムとかあるしね

29: もぐもぐ名無しさん 2014/06/07(土) 19:16:15.25 .net

焼いたソーセージはせのまま食べた方が旨い気がする

32: もぐもぐ名無しさん 2014/06/08(日) 10:51:57.55 .net

ラーメンにソーセージ流行って欲しいなｗ

33: もぐもぐ名無しさん 2014/06/08(日) 11:16:38.49 .net

ソーセージの中身は肉屋と神様しか知らないからなぁ

39: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 09:29:56.51 .net

ラーメンにソーセージか。
全く思い付かなかったよ。

40: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 13:06:30.15 .net

（肉の割合についてはともかく）ソーセージの魅力は肉汁と皮の歯ごたえ。
一方ラーメンはスープの味で食べるもの。肉汁の味とスープの味が合うかどうか。
またチャーシューやハムならスープに馴染む。ソーセージは皮に阻まれて馴染みにくい。

41: 面 2014/06/09(月) 13:36:04.74 .net

よく行く立ち食い蕎麦屋に、トッピングで
赤ウインナーの天ぷらがある。
意外と蕎麦に合うｗ

42: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 13:47:14.95 .net

>>41
ああいうのってシャウエッセンとかそれ以上だと
逆に裏切られた気持ちになる

46: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 14:37:57.41 .net

ウィンナーや目玉焼きはB級グルメの不変

47: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 16:48:37.57 .net

魚肉ソーセージの天ぷらは旨すぎてワロタが
赤いのは食べた事ない

48: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 18:54:48.27 .net

魚ソーセージもうまいよな

49: もぐもぐ名無しさん 2014/06/09(月) 19:03:00.52 .net

塩と甘味料と科調と香辛料だけの味だけど美味いのは同意

53: もぐもぐ名無しさん 2014/06/10(火) 11:25:09.04 .net

万能MF

54: もぐもぐ名無しさん 2014/06/10(火) 16:33:48.76 .net

見た目の存在感は意外に重要な要素

58: もぐもぐ名無しさん 2014/06/11(水) 20:54:17.45 .net

薄切りにしてチャーハンに入れると合うんだよなぁ

60: もぐもぐ名無しさん 2014/06/11(水) 21:57:30.56 .net

美味しいソーセージなら、
別に食べた方がぜいいと思うｗｗｗｗ

61: もぐもぐ名無しさん 2014/06/12(木) 00:20:46.97 .net

旭川で食ったコーンスープラーメンのホワイトソーセージは超美味かった

64: もぐもぐ名無しさん 2014/06/12(木) 15:16:24.81 .net

カレーは有り、ラーメンは無しだな

66: もぐもぐ名無しさん 2014/06/12(木) 16:50:24.68 .net

自分が時々行っていた某カレー店のポークカレーには
皿の中央、カレーとライスの境界のあたりに
ソーセージが一本トッピングされていた
無くても良さそうなんだけどアクセントになるんだ
味の面でも視覚の面でも

74: もぐもぐ名無しさん 2014/06/15(日) 19:52:55.98 .net

>>66
美味そう

69: もぐもぐ名無しさん 2014/06/12(木) 20:48:02.45 .net

ガラスープには合うんだよなぁ、ホワイトソーセージ

70: もぐもぐ名無しさん 2014/06/14(土) 00:01:22.18 .net

辛いラーメンとソーセージは相性が良い

71: もぐもぐ名無しさん 2014/06/14(土) 00:08:59.03 .net

みそバターが一番合いそう

77: もぐもぐ名無しさん 2014/06/16(月) 16:48:20.19 .net

鍋にソーセージ

79: もぐもぐ名無しさん 2014/06/16(月) 17:06:52.76 .net

>>77
「意外においしい」という意見が意外にも多いらしい
http://woman.mynavi.jp/article/131209-43/

82: もぐもぐ名無しさん 2014/06/17(火) 19:08:31.21 .net

入れたり挟んだりするのはいいけど
乗せるものか？ソーセージって

87: もぐもぐ名無しさん 2014/06/20(金) 05:24:12.85 .net

>>82

83: もぐもぐ名無しさん 2014/06/17(火) 19:13:52.62 .net

乗せる使い方食べ方もある

84: もぐもぐ名無しさん 2014/06/17(火) 23:28:35.08 .net

ピザには乗ってる

96: もぐもぐ名無しさん 2014/06/22(日) 22:39:46.46 .net

ウインナー飯はうまい

104: もぐもぐ名無しさん 2014/06/24(火) 14:50:11.07 .net

ナポリタンやチャーハンに無造作に乗せるのが良い

109: もぐもぐ名無しさん 2014/06/26(木) 16:52:36.68 .net

お好み焼きには…合わないな…。

118: もぐもぐ名無しさん 2014/06/28(土) 00:09:40.94 .net

ﾊﾟｽﾀとは相性が良いな()

119: もぐもぐ名無しさん 2014/06/28(土) 00:58:47.63 .net

松屋のトマトカレーに…

120: もぐもぐ名無しさん 2014/06/28(土) 20:14:18.05 .net

ソーセージをキャベツの千切りと一緒に煮てみたら
味付けは酢塩コショウで適当に
ベーコンなんか入れると更に美味い

123: もぐもぐ名無しさん 2014/07/06(日) 09:44:05.44 .net

いや、乗せればいいってもんだろ
簡単にボイルするだけで食えるし、日本のソーセージは生でも桶
太めの奴をパンでぐるっと巻いて、牛乳で流し込めば立派な朝食
独身男にゃ、頼りがいがある食材だよ

132: もぐもぐ名無しさん 2014/07/10(木) 16:47:44.60 .net

たこ焼きに入れたらうまい

136: もぐもぐ名無しさん 2014/07/18(金) 17:13:56.06 .net

焼くのが面倒だから、レンジで暖めて食ってます

141: もぐもぐ名無しさん 2014/07/26(土) 09:56:23.44 .net

カレーに、素揚げしたウインナーを乗せるのが好きだ

142: もぐもぐ名無しさん 2014/07/26(土) 13:18:38.22 .net

バーベキューにソーセージは欠かせない

145: もぐもぐ名無しさん 2014/07/26(土) 21:29:06.25 .net

素揚げは邪道
ボイル一択

147: もぐもぐ名無しさん 2014/07/27(日) 05:43:41.40 .net

ウインナーって素揚げできるんだ

焼くと割れて皮が破けることあるから素揚げだと破裂しないだろうかと恐ろしかったんだけど大丈夫そうだからやってみる
うまそー

149: もぐもぐ名無しさん 2014/07/31(木) 09:26:14.38 .net

パン粉を付けて揚げると美味しい

150: もぐもぐ名無しさん 2014/08/01(金) 18:16:24.57 .net

餃子作って、皮が余ったんでソーセージに巻いて焼いて食ってみた
うます

153: もぐもぐ名無しさん 2014/08/03(日) 12:56:55.50 .net

ウインナーは色々な調味料と合うよな

154: もぐもぐ名無しさん 2014/08/03(日) 14:46:24.08 .net

ウインナー自体に濃い味が付いてるから調味料は不要

156: もぐもぐ名無しさん 2014/08/06(水) 20:34:53.14 .net

ワサビも合うよ

157: もぐもぐ名無しさん 2014/08/06(水) 22:30:59.91 .net

俺はからしがいいな
マスタードもいいけど、和からしのほうが好き

165: もぐもぐ名無しさん 2014/08/13(水) 18:13:40.44 .net

鶏肉入りは安っぽいイメージ

166: もぐもぐ名無しさん 2014/08/13(水) 18:42:42.53 .net

そりゃまあ原料としても安いからな
でも豚肉のみの安い製品より高く売ってたりする不思議

172: もぐもぐ名無しさん 2014/08/19(火) 16:32:36.39 .net

シャウエッセンはやっぱ旨いな～
焼くよりも、ボイルして食べるのが良い

176: もぐもぐ名無しさん 2014/08/28(木) 16:30:33.16 .net

安いソーセージは不味い

184: もぐもぐ名無しさん 2014/09/26(金) 14:14:16.19 .net

>>176
同意せざるを得ない。
肉も不味いが皮が不味い

180: もぐもぐ名無しさん 2014/09/13(土) 22:04:20.33 .net

俺もホットドッグが無性に食いたくなり、自分で作った。
材料は以下のとおり。

　・ホットドッグロール（4～5個入りの奴）
　・キャベツ
　・ウィンナーソーセージ（安い奴、薫燻あたりで充分）

キャベツは千切りにし、レンチンしてクタクタにしておく。
ウィンナーは軽く炒める。
パンに挟んで出来上がり。ケチャップとマスタード付けて食べる。
一度に4本食べたら満足した。

189: もぐもぐ名無しさん 2014/10/02(木) 21:25:38.69 .net

安っぽいソーセージは揚げて食べるのが一番

203: もぐもぐ名無しさん 2014/10/15(水) 02:12:06.24 .net