feedly1: もぐもぐ名無しさん 2010/12/26(日) 23:18:15 .net
皆さんオムライスは好きですか？
4: もぐもぐ名無しさん 2010/12/26(日) 23:38:27 .net
オムライスは卵でチキンライスを包んだものだけ認める
包む技術のない奴が半熟のオムレツをチキンライスの上に乗せて
切り開いて中身を垂らしてはいオムライスですって言うのを見ると呆れる
包む技術のない奴が半熟のオムレツをチキンライスの上に乗せて
切り開いて中身を垂らしてはいオムライスですって言うのを見ると呆れる
7: もぐもぐ名無しさん 2010/12/27(月) 12:42:12 .net
>>4
あれはあれで美味いけど、オムライスじゃないな
あれはあれで美味いけど、オムライスじゃないな
5: もぐもぐ名無しさん 2010/12/27(月) 00:27:25 .net
たいめいけんのたんぽぽ
11: もぐもぐ名無しさん 2011/01/01(土) 21:22:16 .net
>>5
あんなにおいしいオムライスは、なかった
あんなにおいしいオムライスは、なかった
6: もぐもぐ名無しさん 2010/12/27(月) 11:35:28 .net
オムハヤシはオムライスの仲間ですか？
8: もぐもぐ名無しさん 2010/12/27(月) 13:42:22 .net
オムライスってとろとろ半熟エッグをかけたものしか食べたことない。
ホワイトソースがいいな。
ホワイトソースがいいな。
14: もぐもぐ名無しさん 2011/01/03(月) 03:43:18 .net
>>8
最近の若い料理人ほどそういうオムライス出すイメージがある
最近の若い料理人ほどそういうオムライス出すイメージがある
9: もぐもぐ名無しさん 2010/12/27(月) 16:29:25 .net
味付けが苦手な人はレトルトのミートソースをご飯に混ぜるとよい
10: もぐもぐ名無しさん 2010/12/28(火) 22:18:09 .net
厚生労働省の食堂のオムライスは400円だぞ。
毎日と言う程、食べていたな。
毎日と言う程、食べていたな。
12: もぐもぐ名無しさん 2011/01/01(土) 21:25:54 .net
昨日食ったオードブルの中にオムライスあったな。
どう食えと。
どう食えと。
16: もぐもぐ名無しさん 2011/01/16(日) 22:49:50 .net
玉子は薄焼き、味付けはケチャップ、スプーンはコップ水につけられ、赤い福神漬けが添えられる。
それがオムライスってものだ。
それがオムライスってものだ。
19: もぐもぐ名無しさん 2011/01/21(金) 00:14:53 .net
デミグラスソース？
否！
ケチャップだ！異論は認めん
否！
ケチャップだ！異論は認めん
26: もぐもぐ名無しさん 2011/01/29(土) 18:17:50 .net
>>19
中はケチャップで炒めたチキンライスで
かけるのはデミグラスがどう考えても一番うまいだろｊｋ・・・
単にトマト好きなのかもしれんが
中はケチャップで炒めたチキンライスで
かけるのはデミグラスがどう考えても一番うまいだろｊｋ・・・
単にトマト好きなのかもしれんが
21: もぐもぐ名無しさん 2011/01/21(金) 05:24:45 .net
さっき食べたやつはチキンライスに鶏肉じゃなくて
赤ハムの角切りが入ってたんだがうまかった
しっかり炒めて軽く焦げ目がついてたのもいい
赤ハムの角切りが入ってたんだがうまかった
しっかり炒めて軽く焦げ目がついてたのもいい
22: もぐもぐ名無しさん 2011/01/21(金) 13:28:41 .net
節子それチキンライスと違う
33: もぐもぐ名無しさん 2011/02/02(水) 04:33:32 .net
>>22
鶏肉は行ってないで同じ方法で作ると
料理としてはケチャップライスってことになるんだろうか
鶏肉は行ってないで同じ方法で作ると
料理としてはケチャップライスってことになるんだろうか
24: もぐもぐ名無しさん 2011/01/26(水) 02:36:16 .net
ナポリタンを玉子で包んでもバレないな
27: もぐもぐ名無しさん 2011/01/29(土) 19:15:02 .net
デミグラスなんぞは女子供の食い物と決まってる
28: もぐもぐ名無しさん 2011/01/29(土) 20:23:48 .net
それを言うならケチャップだろｗ
お子様ランチにケチャップがトッピングされてるしな
お子様ランチにケチャップがトッピングされてるしな
29: もぐもぐ名無しさん 2011/01/30(日) 22:27:28 .net
卵に直接ケチャップで厚焼きにするだけでも雰囲気が味わえて美味しい
30: もぐもぐ名無しさん 2011/01/31(月) 14:48:57 .net
ナポリタンもチキンライスもしゃれたトマトソースが無い時代に
ケチャップで作られたものらしいけど
今はトマトが手軽に入手できるからトマトソースで作るってのはなんか違う
ケチャップで作られたものらしいけど
今はトマトが手軽に入手できるからトマトソースで作るってのはなんか違う
31: もぐもぐ名無しさん 2011/01/31(月) 21:01:54 .net
お前ら、オムライスにはキチンと旗立ててるか？
32: もぐもぐ名無しさん 2011/01/31(月) 23:09:20 .net
卵抜きのオムライスには旗立てるよ
旗だけじゃなく、スパゲティーのケチャップ合えとか、プリンとか、安っぽいおもちゃとか、エビフライも必要だよ
旗だけじゃなく、スパゲティーのケチャップ合えとか、プリンとか、安っぽいおもちゃとか、エビフライも必要だよ
34: もぐもぐ名無しさん 2011/02/08(火) 15:27:40 .net
オムライスに旗は付き物
35: もぐもぐ名無しさん 2011/02/09(水) 03:51:38 .net
大盛りケチャップ味のチキンライスを薄焼き玉子で包んだ系に大量のケチャップ
キャベツの千切りとパセリにサザンアイランドとマカロニサラダ
飲み物はアイスコーヒー、あ、一緒に持って来て。
キャベツの千切りとパセリにサザンアイランドとマカロニサラダ
飲み物はアイスコーヒー、あ、一緒に持って来て。
36: もぐもぐ名無しさん 2011/02/09(水) 04:24:25 .net
>マカロニサラダ
俺は赤スパを要求する
俺は赤スパを要求する
37: もぐもぐ名無しさん 2011/02/09(水) 08:06:54 .net
俺は ケチャップ味のべちゃっ飯チキンライスに バターたっぷりのオムレツを載せ ハヤシライスをかけてないと 満足はしない。
38: もぐもぐ名無しさん 2011/02/09(水) 08:16:01 .net
ちくしょう。今日はハンバーグ添えで食ってやる。
39: もぐもぐ名無しさん 2011/02/09(水) 12:57:58 .net
ちくしょう。負けずに海老フライ添えてやる
41: もぐもぐ名無しさん 2011/05/21(土) 20:59:55.75 .net
オムライスとナポリタンは、昔ながらがいいなあ
ふわふわ卵とか、デミグラスソースとか、
馬鹿じゃねえの？って思う
ふわふわ卵とか、デミグラスソースとか、
馬鹿じゃねえの？って思う
42: もぐもぐ名無しさん 2011/05/21(土) 21:53:04.38 .net
たまねぎとチキンの甘みたっぷりのチキンライス
薄焼き卵にたっぷりケチャップに飾りのパセリ
コンソメスープ
スプーンで一口目をすくったときの幸せ・・・
薄焼き卵にたっぷりケチャップに飾りのパセリ
コンソメスープ
スプーンで一口目をすくったときの幸せ・・・
43: もぐもぐ名無しさん 2011/05/27(金) 22:51:47.60 .net
いい年した大人が食いたいと思ったとき
意外と食える処が無いんだよな
作るのは難しそうだし
意外と食える処が無いんだよな
作るのは難しそうだし
44: もぐもぐ名無しさん 2011/06/02(木) 18:10:21.26 .net
カツオムハヤシ
カツで豚肉。オムライスで鶏肉。ハヤシで牛肉。一品で三度美味しい。
カツで豚肉。オムライスで鶏肉。ハヤシで牛肉。一品で三度美味しい。
46: もぐもぐ名無しさん 2011/06/02(木) 20:30:26.24 .net
ご飯にレトルトハヤシ入れて炒め
後はオムレツ乗っけて食べている
自宅でも簡単に早く作れるよ
後はオムレツ乗っけて食べている
自宅でも簡単に早く作れるよ
47: もぐもぐ名無しさん 2011/06/06(月) 23:42:19.82 .net
ごめんな
ハヤシじゃダメなんだよ
ハヤシじゃダメなんだよ
49: もぐもぐ名無しさん 2011/09/13(火) 00:20:12.64 .net
一丁前の成人男子がふわふわ玉子にデミグラスソースのオムライスなんぞが食えますか？
ってことだよ
ってことだよ
50: もぐもぐ名無しさん 2011/09/30(金) 06:32:54.86 .net
いい男はふわふわ卵後のせにデミソースも薄焼き系ケチャップも
両方別物として食うし作り分ける。
女子供の食いもんだのなんだの言う奴はぐちゃぐちゃ考え過ぎ。
両方別物として食うし作り分ける。
女子供の食いもんだのなんだの言う奴はぐちゃぐちゃ考え過ぎ。
51: もぐもぐ名無しさん 2011/09/30(金) 09:10:56.93 .net
オムライスは先ずチキンライスを作ってから
それをフライパンで薄焼きした卵に包み込んだものだろ？
いつからだよ、オムレツの出来損ない乗っけて
ナイフで切れ目を入れて「クパーッ」てやるようになったのは
料理人もスキルが低下したものだね
薄卵のオムレツが作れないようではどうしようもない
それをフライパンで薄焼きした卵に包み込んだものだろ？
いつからだよ、オムレツの出来損ない乗っけて
ナイフで切れ目を入れて「クパーッ」てやるようになったのは
料理人もスキルが低下したものだね
薄卵のオムレツが作れないようではどうしようもない
52: もぐもぐ名無しさん 2011/10/03(月) 21:20:00.50 .net
巻き式オムライスはご飯の量を加減しないといけないから普段は片側焼き半熟オムレツ乗せ式？で作る。
でもたまーに懐かしくなって巻き式作る。一時期はかなり完璧だったけどたまに煽って返すのをやると失敗しそうになって焦るｗ
でもたまーに懐かしくなって巻き式作る。一時期はかなり完璧だったけどたまに煽って返すのをやると失敗しそうになって焦るｗ
54: もぐもぐ名無しさん 2011/10/06(木) 11:08:35.20 .net
>>52
卵トロトロのにチキンとかのライスのせたら大きめの皿を被せて一気にひっくり返し
皿の上で包み込むといいとJKの娘には教えた
卵トロトロのにチキンとかのライスのせたら大きめの皿を被せて一気にひっくり返し
皿の上で包み込むといいとJKの娘には教えた
53: もぐもぐ名無しさん 2011/10/06(木) 03:11:19.13 .net
オムライス
ナポリタン、ハヤシライスと並んで代表的和製洋食
現在でも進化中
自分で作ってもフライパンの使い方など面白い
ナポリタン、ハヤシライスと並んで代表的和製洋食
現在でも進化中
自分で作ってもフライパンの使い方など面白い
57: もぐもぐ名無しさん 2012/01/21(土) 10:22:51.37 .net
ホワイトソースならいうことなしだ
65: もぐもぐ名無しさん 2012/03/23(金) 22:28:49.59 .net
中身チャーハンにしてケチャップの代わりに甘酢あんかけたオムライスが好き
66: もぐもぐ名無しさん 2012/03/24(土) 00:50:46.92 .net
>>65
それは天津飯と言ったほうが近いのでは？
それは天津飯と言ったほうが近いのでは？
67: もぐもぐ名無しさん 2012/03/24(土) 04:07:07.79 .net
中が白飯じゃないなら転進半ではないような
69: もぐもぐ名無しさん 2012/03/25(日) 03:02:23.26 .net
>>67
しかし確実に中華な気がする
しかし確実に中華な気がする
68: もぐもぐ名無しさん 2012/03/24(土) 09:37:23.00 .net
ケチャップチャーハンにとろふわのオムレツ
73: もぐもぐ名無しさん 2012/05/21(月) 22:34:37.14 .net
チキンライスの中にウインナー入ってると
すごいうれしい
すごいうれしい
77: もぐもぐ名無しさん 2012/05/22(火) 11:49:35.72 .net
タンポポより黄色い薄皮に包まったオムライスが好きだ
80: もぐもぐ名無しさん 2012/06/25(月) 15:51:07.43 .net
卵がでろーんとしてない方がいいな
81: もぐもぐ名無しさん 2012/06/26(火) 21:57:55.57 .net
つやつやの黄色くてアマーイ卵焼きがいい
82: もぐもぐ名無しさん 2012/07/07(土) 06:38:25.02 .net
どろどろした玉子をかけるなぞ下品極まりなくもってのほか。
薄皮のような玉子で美しく包み込まれたのがオムライスというもの。
薄皮のような玉子で美しく包み込まれたのがオムライスというもの。
84: もぐもぐ名無しさん 2012/08/05(日) 13:57:26.84 .net
ガッチガチの固いのが好きってのもいるな
85: もぐもぐ名無しさん 2012/08/05(日) 17:30:43.89 .net
あんまり皮が固すぎるとなんか違う物になるよね
86: もぐもぐ名無しさん 2012/08/05(日) 18:02:06.49 .net
成人して家を出るまで、一度もオムライスを食べた事が無かった
母ちゃんは「面倒くさい」とかで作ってくれなかったし、
家族ファミレスの時にオムライス注文しようとすると
「そんなのじゃなくて、ステーキとかにしなさい」とか…
自炊を始めた頃にふと思い出して、レシピ本見ながら作ったよ
以来定番の好物
母ちゃんは「面倒くさい」とかで作ってくれなかったし、
家族ファミレスの時にオムライス注文しようとすると
「そんなのじゃなくて、ステーキとかにしなさい」とか…
自炊を始めた頃にふと思い出して、レシピ本見ながら作ったよ
以来定番の好物
91: もぐもぐ名無しさん 2012/08/06(月) 21:26:16.70 .net
卵焼きの焼き加減が難しい
焼きすぎず生で無い少しだけフワフワ感のある
つやつや卵にケチャップ
チーズが好きなんでライスと卵の間に
スライスチーズを入れると美味しい
焼きすぎず生で無い少しだけフワフワ感のある
つやつや卵にケチャップ
チーズが好きなんでライスと卵の間に
スライスチーズを入れると美味しい
92: もぐもぐ名無しさん 2012/08/07(火) 22:18:47.78 .net
チキンライスは具だけ炒めて
炊飯器の中でケチャップと混ぜるだけで
簡単にできる
卵焼きは 熱したフライパンに一気に流しいれて
全体に火が通ったらライスを乗せて包み皿へ
炊飯器の中でケチャップと混ぜるだけで
簡単にできる
卵焼きは 熱したフライパンに一気に流しいれて
全体に火が通ったらライスを乗せて包み皿へ
95: もぐもぐ名無しさん 2012/08/08(水) 07:17:42.48 .net
玉ねぎはスライスのが食感があるしうまいと思う
あとチキンライスの隠し味にコンソメ
あとチキンライスの隠し味にコンソメ
96: もぐもぐ名無しさん 2012/08/08(水) 08:58:32.42 .net
ガキの頃中華料理屋で食べたオムライスが最高にうまかった
思い出補正もあるがな。
多分ラード使ってるからか芳ばしい薄焼き卵で、
グリーンピース入りのケチャップライスだった
思い出補正もあるがな。
多分ラード使ってるからか芳ばしい薄焼き卵で、
グリーンピース入りのケチャップライスだった
99: もぐもぐ名無しさん 2012/08/08(水) 22:47:32.59 .net
卵の上にはケチャップがいいのに、今はどこもデミグラスソース…
デミグラスソースは嫌いだから、食べたいのに食べられない～
デミグラスソースは嫌いだから、食べたいのに食べられない～
100: もぐもぐ名無しさん 2012/08/09(木) 03:03:34.61 .net
半熟卵にデミやらホワイトソースのやつは、最初は美味いが途中でくどくなる。
薄焼き卵にケチャップが最後まで飽きずに食える。
好みと言われればそれまでだが。
凝らない食い物のほうが好きだ。
薄焼き卵にケチャップが最後まで飽きずに食える。
好みと言われればそれまでだが。
凝らない食い物のほうが好きだ。
107: もぐもぐ名無しさん 2012/08/14(火) 02:48:57.92 .net
>>100 わかる！それこそ本当に美味しいオムライス(^o^)／
110: もぐもぐ名無しさん 2012/08/17(金) 19:56:21.80 .net
どっちも好きだよ。オムライス旨し！
115: もぐもぐ名無しさん 2012/10/11(木) 16:01:42.05 .net
卵をいくつもいれて、バターや生クリームを使った
トロトロのオムレツが胸やけして苦手な場合は、
薄焼き卵のオムライスにするしかないよね
ごくあっさりしたオムライスは、どうやって作ればいいんだろう
トロトロのオムレツが胸やけして苦手な場合は、
薄焼き卵のオムライスにするしかないよね
ごくあっさりしたオムライスは、どうやって作ればいいんだろう
116: もぐもぐ名無しさん 2012/10/11(木) 16:20:45.06 .net
バター使わなきゃいいだろww
117: もぐもぐ名無しさん 2012/10/11(木) 16:24:12.25 .net
バターがなくても、卵をたくさん使う時点で胸やけしちゃうんだよ
トロトロオムレツは卵１個じゃ作れないからオムライスになっちゃうんだが
でもあっさりしたトロトロ半熟ができるならつくってみたい
トロトロオムレツは卵１個じゃ作れないからオムライスになっちゃうんだが
でもあっさりしたトロトロ半熟ができるならつくってみたい
119: もぐもぐ名無しさん 2012/10/17(水) 03:50:23.26 .net
だし巻き玉子で巻いた和風オムライスて美味そう
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