1: G 2015/04/12(日)11:04:07 ID:SQW

材料
ホワイトチョコ
卵黄
卵白
バター
抹茶
薄力粉

no title



3: G 2015/04/12(日)11:05:46 ID:SQW
牛乳書き忘れた!
牛乳を鍋に温めます。
計りの上だけど鍋の上で温めました。
no title

4: G 2015/04/12(日)11:07:38 ID:SQW
温めた牛乳にホワイトチョコと一緒に合わせて混ぜます。混ぜたらこんな感じ!

no title

no title

7: G 2015/04/12(日)11:08:49 ID:SQW
次にバターをポマード状にします。
no title

8: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:09:00 ID:pCe
現在進行形で作ってる?

9: G 2015/04/12(日)11:09:40 ID:SQW
ポマード状にしたらさっきのホワイトチョコにいれて混ぜ合わせます。
no title

10: G 2015/04/12(日)11:10:05 ID:SQW
現在進行形じゃありません。

11: G 2015/04/12(日)11:11:15 ID:SQW
次は卵黄に砂糖をいれて白くなるまで混ぜる。
no title

no title

12: G 2015/04/12(日)11:11:47 ID:SQW
混ぜたらさっきのと混ぜ合わせます
no title

13: G 2015/04/12(日)11:12:16 ID:SQW
混ぜ合わせたら、次はメレンゲつくるよ。
no title

14: G 2015/04/12(日)11:13:04 ID:SQW
メレンゲができたらま2.3回に分けて混ぜていきます。
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15: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:13:21 ID:ZGQ
ホワイトチョコ苦手
でも期待

16: G 2015/04/12(日)11:13:40 ID:SQW
全体的にに混ぜます
no title

18: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:13:57 ID:8Rz
めっちゃ美味そうじゃんか
俺ん家来いよ

21: G 2015/04/12(日)11:14:26 ID:SQW
最後に抹茶と薄力粉をいれてさっくり混ぜる
no title

22: G 2015/04/12(日)11:14:45 ID:SQW
no title

25: G 2015/04/12(日)11:16:44 ID:SQW
均一になったら型に流し込むよう
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27: G 2015/04/12(日)11:18:42 ID:SQW
抹茶もふるいます。
160度に予熱したオーブンで50分湯煎焼きします。
no title

50: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)11:45:46 ID:EYL
いつ頃焼き上がるの

51: G 2015/04/12(日)11:46:08 ID:SQW
あと5分です

65: G 2015/04/12(日)12:00:50 ID:SQW
焼けました。断面図は冷めてからお見せします。
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66: 名無しさん@おーぷん 2015/04/12(日)12:09:20 ID:EYL
バイオレットの方がフラワーより仕上がりがよいのですか?
高いし何が違うのかわからんからフラワーしか使ったことないのです

68: G 2015/04/13(月)06:56:06 ID:fI8
おはようございます。
遅くなりました。断面です!
ありがとうございました
no title

70: 名無しさん@おーぷん 2015/04/13(月)08:02:56 ID:6rv
うまそう!!

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1428804247/