チョコチップクッキー作るよ！

1:

今回はカントリー風にざっくり作ります

2:

うまそー

3:

おう

4:

夜食ってことなの？

9:

>>4
ただの暇潰しです。

最初にバターだけしっかり練り上げます。
空気を含ませながらしっかり混ぜることで、サクサクのクッキーが作れます。

http://imgur.com/FZ83LEy.com

13:

>>9



>>10

15:

>>13
ありがとうございます！

続きです
次はグラニュー糖を混ぜ入れます。
ここでもしっかり混ぜます。

14:

>>11
貼り間違えました。ごめんなさい。

>>9



>>10

6:

期待

7:

まずは今回使う材料
至ってシンプルです。

8:

チョコチップも作るのか

10:

>>8
チョコチップというか、チョコチャンクですね。割り入れました。
アメリカンなのです。

クリーム状にしっかり練ります。

http://imgur.com/vyYgn97.com

16:

混ぜるだけでなんかつまんない...
グラニュー糖とバターをしっかり混ぜたら、次は薄力粉をよくふるって入れます。
ここからはホイッパーは使わず、手で混ぜていきます。

17:

ある程度まとまってきました。

19:

ここに板チョコを手で割り入れます。
ちゃんとチョコチップを使ってもいいのですが、今回はシリアルを使うのでザクザクにしてみました。

20:

さらにシリアル投入

21:

パンとかでもチョコチャンクで入ってるとうれしい

22:

深夜のおやつテロの人かな？

24:

>>21
僕もチャンク大好きです。

>>22
いや、別の方だと思われまする。

23:

すでに旨そう
普段から作ってんの？真似すれば誰にでも作れる？

30:

>>23
最近はあまり作ってなかったですね
これ簡単なんで誰でも作れますよ。是非是非。

続きです
シリアルもしっかり混ぜたら、形を作っていきます。
ピンポン玉小のサイズに生地を丸めて、手のひらで潰して形成します。
チョコやシリアルの厚みが、潰したときに程よい生地の厚みを保つのを手伝ってくれるのです。

28:

シリアル入れるのはいいな
モッサリ粉っぽいクッキー苦手だから

32:

食いたい

36:

乱入www

最後です
180℃のオーブンで約18分焼きます
完成！

39:

>>36おー！断面うpくらさい

43:

>>39
断面図ですー

45:

>>43もうダメだ食べたいー悪魔めー

37:

作ってみたいけど俺んちオーブンもオーブン機能つき電子レンジもないわ

38:

綺麗に焼けてんな

40:

トースターでも焼ける？

46:

>>40
トースターはやったことないのでちょっと分かんないです。ごめんなさい。

上手くザクザクに作れましたー！
てな訳でお付き合い頂いた皆様、ありがとうございました！
もし質問などあればどうぞー

50:

>>46 いち乙
あれ所用時間どのくらいだった？

51:

>>50
ありがとうございます
～オーブンまでは30分弱ですかね
うちのオーブンは小さいので、全部焼き終わるまでは一時間越えました。

41:

寝ようって時に夜食欲しくなってきた…

44:

ああサクサクかりかりしたい

52:

朝飯が楽しみになるスレ

53:

甘さはどれくらいだった？

54:

>>53
ちょっと甘かったかなぁと
次はもう少し砂糖抑えます

そろそろ落ちます。
お付き合い頂きありがとうございました。

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1399906902/