ハンバーグ作るよー

1: 2014/10/09(木)01:38:21 ID:XYmRE0ugb

作るよー
スレ立て初めてで料理より緊張するよー

2: 2014/10/09(木)01:38:44 ID:fCfBNngLW

本日の夜食テロ

3: 2014/10/09(木)01:41:50 ID:XYmRE0ugb

パン粉の代わりにお麩をつなぎにすればいいってなんかで見たよー

6: 2014/10/09(木)01:44:30 ID:XYmRE0ugb

まずは玉ねぎをみじん切りにするよー！
炒めるのめんどくさいからマーガリン入れてレンチンするよー

9: 2014/10/09(木)01:45:32 ID:XYmRE0ugb

撮りためてあるからどんどんいくよー！

10: 2014/10/09(木)01:47:19 ID:XYmRE0ugb

チンしてる間にお麩を削ったよー
パン粉の方が粗めだね

このあと牛乳少し入れたよ

11: 2014/10/09(木)01:47:40 ID:OFVCpM3tp

玉ねぎ炒めないでさらにマーガリンか～(*_*)

14: 2014/10/09(木)01:49:43 ID:XYmRE0ugb

お肉と混ぜる時に火が通らないように、アイスノンで粗熱とるよー

18: 2014/10/09(木)01:55:09 ID:XYmRE0ugb

玉ねぎの熱が冷めるまで、付け合わせの準備するよー

フライドポテト用にじゃがいも切って、大根はおろして、ブロッコリーはレンチンするよー

19: 2014/10/09(木)01:55:44 ID:Gz3zTHeC1

腹減ってきたなガストいってくる

21: 2014/10/09(木)01:56:57 ID:XYmRE0ugb

>>19
こないだ初めてココスのハンバーグ食べたけど美味しかったよー

23: 2014/10/09(木)01:58:43 ID:XYmRE0ugb

塩コショウと、皆の味方味の素で下味つけるよー

25: 2014/10/09(木)01:59:50 ID:hDfwZ4u9s

マーガリンはまずそう
ハンバーグの玉ねぎは甘みが出るように炒めるとおいしいよ

29: 2014/10/09(木)02:01:40 ID:XYmRE0ugb

冷えすぎた玉ねぎとお肉で冷たかったけど、粘り気が出るまで混ぜるといいみたいだよー

33: 2014/10/09(木)02:09:53 ID:XYmRE0ugb

ポテサラが余ってたから中に入れてみるよー！

39: 2014/10/09(木)02:13:11 ID:XYmRE0ugb

成型完了っ

40: 2014/10/09(木)02:14:04 ID:XYmRE0ugb

マーガリン溶かすよ
マーガリン大好きだよ

41: 2014/10/09(木)02:14:10 ID:OFVCpM3tp

ポテサラ入り美味しいんかな

42: 2014/10/09(木)02:14:58 ID:hDfwZ4u9s

びっくりドンキーのポテサラバーグ好きだからおいしそう

46: 2014/10/09(木)02:19:56 ID:XYmRE0ugb

ハンバーグ焼いていくよー！！
昨日使った天ぷら油の残りでじゃがいもも揚げていくよー

50: 2014/10/09(木)02:24:07 ID:XYmRE0ugb

本来の作り方は知らないけど、片面焼けたら裏返してコンソメスープ入れるよー

52: 2014/10/09(木)02:24:36 ID:XYmRE0ugb

ポテサラが見えてきちゃってへこんだ

57: 2014/10/09(木)02:28:24 ID:XYmRE0ugb

火が通った気がするからこの辺で火を止めるよー

60: 2014/10/09(木)02:29:37 ID:zXFvPhSjs

コンソメスープ入れるのかっ！

62: 2014/10/09(木)02:33:38 ID:OFVCpM3tp

見たことない手法が出てくるから楽しいわ

65: 2014/10/09(木)02:36:45 ID:XYmRE0ugb

なんとなくソースって、赤ワインとケチャップとソースなのかなって思うから入れていくよー

68: 2014/10/09(木)02:39:09 ID:XYmRE0ugb

なんか味がトゲトゲしてるから（言ってみたかった）蜂蜜とお砂糖と塩コショウ入れてみるよー

69: 2014/10/09(木)02:43:12 ID:XYmRE0ugb

フライドポテトとか盛り付けたら

はい、ハンバーグできたよー！

70: 2014/10/09(木)02:43:31 ID:OFVCpM3tp

まだ大根おろしの使い道が分からん

71: 2014/10/09(木)02:45:26 ID:XYmRE0ugb

ポテサラバーグおいしくできてよかったよー

72: 2014/10/09(木)02:45:31 ID:zXFvPhSjs

煮込みハンバーグかと思いきや普通のハンバーグだったでござる。

75: 2014/10/09(木)02:49:54 ID:4VtBvj6Pn

うまそう
ポテトは交差するよりも、同じ方向に並べた方が美味しくみえるよー

81: 2014/10/09(木)02:59:07 ID:XYmRE0ugb

忘れてた大根おろしを大葉の上にのせて

おろしそバーグだよー！！
昨日の残りのきんぴらとどうぞー

82: 2014/10/09(木)02:59:36 ID:hDfwZ4u9s

肉汁ジューシーなハンバーグなら
ガッテンハンバーグ」で検索するといい
その通りに作ったけど肉汁でたしうまかった

83: 2014/10/09(木)03:00:48 ID:XYmRE0ugb

>>82
ガッテンハンバーグね！！
レシピ通りに作るの苦手だけど肉汁じゅわ～のためにがんばるよー！ありがとう

85: 2014/10/09(木)03:03:16 ID:XYmRE0ugb

初めてのスレ立てで指震えてたけど皆優しくて嬉しかったよーありがとうー！！

気合い入れてちゃんとしたハンバーグ作る時はまたくるねー！

87: 2014/10/09(木)03:04:10 ID:XYmRE0ugb

明日は仕事だから母ちゃん寝るよー
いい夢みるよー！

88: 2014/11/24(月)16:48:57 ID:LOx

でっかくて分厚いハンバーグを
朝昼晩三食毎日食べたい

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1412786301/