1: 2015/06/26(金)09:54:03 ID:sgk
何作ろう…
2: 2015/06/26(金)09:54:27 ID:ozc
なんだそれ
17: 2015/06/26(金)10:00:39 ID:KJq
エクレア派
18: 2015/06/26(金)10:01:44 ID:sgk
>>17
それもいいな(´・_・`)
それもいいな(´・_・`)
19: 2015/06/26(金)10:02:53 ID:sgk
22: 2015/06/26(金)10:05:46 ID:sgk
勿体無いなぁ(´・_・`)ごめんなさいだな(´・_・`)
23: 2015/06/26(金)10:07:00 ID:sgk
26: 2015/06/26(金)10:09:18 ID:bkS
もうできてるくせにー
撮りだめのくせにー
撮りだめのくせにー
27: 2015/06/26(金)10:13:42 ID:sgk
29: 2015/06/26(金)10:17:06 ID:sgk
ほんとに暇なんだよ(´・_・`)
30: 2015/06/26(金)10:21:14 ID:sgk
31: 2015/06/26(金)10:26:52 ID:sgk
おい(´・_・`)みろ(´・_・`)みて(´・_・`)
32: 2015/06/26(金)10:27:09 ID:mBE
見てるぞ
34: 2015/06/26(金)10:27:30 ID:sgk
>>32
優しいな(´・_・`)
がんばる!
優しいな(´・_・`)
がんばる!
36: 2015/06/26(金)10:28:36 ID:sgk
まずクーラーをかけます
暑すぎ
暑すぎ
37: 2015/06/26(金)10:29:16 ID:9gc
そして服を脱ぎます
45: 2015/06/26(金)10:36:01 ID:sgk
>>37
エコだな(´・_・`)
エコだな(´・_・`)
39: 2015/06/26(金)10:32:25 ID:13w
シューアラクレームってシュークリームとどう違うの?
40: 2015/06/26(金)10:33:09 ID:mBE
>>39
ハンカチとハンカチーフの違いぐらいじゃね?
ハンカチとハンカチーフの違いぐらいじゃね?
47: 2015/06/26(金)10:36:51 ID:sgk
>>39
>>40
シューアラクレームはフランス語!一緒だよ!
>>40
シューアラクレームはフランス語!一緒だよ!
41: 2015/06/26(金)10:33:23 ID:sgk
43: 2015/06/26(金)10:34:52 ID:sgk
44: 2015/06/26(金)10:34:59 ID:9gc
午後三時までに完成する?
48: 2015/06/26(金)10:37:09 ID:sgk
>>44
スポンジ気合い入れて冷ます!
スポンジ気合い入れて冷ます!
49: 2015/06/26(金)10:39:06 ID:sgk
50: 2015/06/26(金)10:46:53 ID:sgk
51: 2015/06/26(金)10:48:11 ID:sgk
52: 2015/06/26(金)10:49:27 ID:sgk
なんかあるかな?
お腹すいてきた(´・_・`)
180~170度で20分弱かな?15分くらいで1度様子見
お腹すいてきた(´・_・`)
180~170度で20分弱かな?15分くらいで1度様子見
56: 2015/06/26(金)10:58:25 ID:Fr8
アーモンドプードルとかフィナンシェ暗いにしか使わん
58: 2015/06/26(金)10:58:58 ID:sgk
>>56
フィナンシェおいしいよね!マカロンにも使うよ!!
フィナンシェおいしいよね!マカロンにも使うよ!!
61: 2015/06/26(金)11:02:43 ID:sgk
62: 2015/06/26(金)11:02:55 ID:sgk
生クリーム買ってくる!
65: 2015/06/26(金)11:19:48 ID:sgk
みんな生クリームを買おうw
スーパーでいつも可哀想になってる(´・_・`)
チョコクリームを作るよ!
チョコは湯煎で溶かすよ!45度くらいに
湯煎はあんまり温度上げないでね!チョコがダメージ受けるから(´・_・`)
生クリームは氷に当てずに七部たて
スーパーでいつも可哀想になってる(´・_・`)
チョコクリームを作るよ!
チョコは湯煎で溶かすよ!45度くらいに
湯煎はあんまり温度上げないでね!チョコがダメージ受けるから(´・_・`)
生クリームは氷に当てずに七部たて
66: 2015/06/26(金)11:20:35 ID:sgk
68: 2015/06/26(金)11:39:46 ID:13w
チョコクリームってどう作るの?
69: 2015/06/26(金)11:44:39 ID:sgk
ちょっとまってね
パニック
パニック
70: 2015/06/26(金)11:48:18 ID:13w
どした!?
72: 2015/06/26(金)11:53:41 ID:sgk
チョコクリームが分離した!
生クリーム足す!
ゆるゆるで塗れない!
チョコ足そう!
チョコ急激な温度変化に耐えれず固体化!
チョコゆっくり溶かそ←イマココね!w
生クリーム足す!
ゆるゆるで塗れない!
チョコ足そう!
チョコ急激な温度変化に耐えれず固体化!
チョコゆっくり溶かそ←イマココね!w
75: 2015/06/26(金)11:56:17 ID:13w
>>72
なんで分離したんだろう?
なんで分離したんだろう?
76: 2015/06/26(金)11:56:40 ID:sgk
>>75
泡立てすぎたw
泡立てすぎたw
73: 2015/06/26(金)11:54:48 ID:zyO
前にもお菓子作ってたGaoさん?
74: 2015/06/26(金)11:55:56 ID:sgk
>>73
お!そうだよ!今回はグダグダw
お!そうだよ!今回はグダグダw
79: 2015/06/26(金)12:01:06 ID:zyO
>>74
やっぱそーか!
待ってたよー
今北けど間に合ってよかった
ワクワク
やっぱそーか!
待ってたよー
今北けど間に合ってよかった
ワクワク
89: 2015/06/26(金)12:19:58 ID:sgk
>>79
いつも見てくれててありがとね(´<_` )
いつも見てくれててありがとね(´<_` )
77: 2015/06/26(金)11:57:34 ID:sgk
78: 2015/06/26(金)12:00:11 ID:13w
チョコ溶かすのって温度管理とか大変だよね
チョコクリームわくわく
チョコクリームわくわく
88: 2015/06/26(金)12:19:37 ID:sgk
>>78
チョコクリームはね、湯煎にかけたチョコに七部たての生クリームの3分の1加えて艶が出るまで混ぜたら残りと混ぜるよ!
ここが一番難しいし失敗したところ!
生クリームの温度が低すぎるとチョコが混ざる前に固まって舌触りが悪くなるの(´・_・`)
チョコクリームはね、湯煎にかけたチョコに七部たての生クリームの3分の1加えて艶が出るまで混ぜたら残りと混ぜるよ!
ここが一番難しいし失敗したところ!
生クリームの温度が低すぎるとチョコが混ざる前に固まって舌触りが悪くなるの(´・_・`)
80: 2015/06/26(金)12:13:14 ID:sgk
81: 2015/06/26(金)12:14:18 ID:13w
生クリームは、初め全然固まらないのに8分を超えると一気にくるよね
90: 2015/06/26(金)12:20:23 ID:sgk
>>81
そーなの!特に35パーセントのやつは腹がたつ!
そーなの!特に35パーセントのやつは腹がたつ!
82: 2015/06/26(金)12:14:39 ID:13w
でも美味しそうだよ
91: 2015/06/26(金)12:21:09 ID:sgk
>>82
>>85
クネルは安いホイップで何回も練習したら上手くなるよ!
>>85
クネルは安いホイップで何回も練習したら上手くなるよ!
83: 2015/06/26(金)12:15:31 ID:sgk
84: 2015/06/26(金)12:16:08 ID:sgk
86: 2015/06/26(金)12:17:12 ID:sgk
100: 2015/06/26(金)12:34:47 ID:13w
>>86
すごい、全然失敗したように見えない
だいせいこうじゃん!!
美味しそう!!
シュークリーム作ったらぜひのせてねー!待ってるね
すごい、全然失敗したように見えない
だいせいこうじゃん!!
美味しそう!!
シュークリーム作ったらぜひのせてねー!待ってるね
101: 2015/06/26(金)12:35:32 ID:sgk
>>100
隠せばなんとかなるよ!www
ありがとうねーまた近々作ります(´▽`)
隠せばなんとかなるよ!www
ありがとうねーまた近々作ります(´▽`)
102: 2015/06/26(金)12:40:10 ID:UPp
>>101
化粧と一緒って誰かが言ってたような…
化粧と一緒って誰かが言ってたような…
103: 2015/06/26(金)12:42:57 ID:sgk
>>102
なんのことかな(´・_・`)あはは
なんのことかな(´・_・`)あはは
87: 2015/06/26(金)12:17:53 ID:sgk
化けるでしょwww
出来上がりです(人゚∀゚*)
出来上がりです(人゚∀゚*)
92: 2015/06/26(金)12:22:37 ID:zyO
すげー
お店のみたい!
四角いケーキはどうするの?
お店のみたい!
四角いケーキはどうするの?
93: 2015/06/26(金)12:23:31 ID:sgk
>>92
ありがとー(人゚∀゚*)
四角いの?
丸い型で焼いたのを四角く切るか、四角い型も売ってるよ!
ありがとー(人゚∀゚*)
四角いの?
丸い型で焼いたのを四角く切るか、四角い型も売ってるよ!
96: 2015/06/26(金)12:27:08 ID:sgk
やっぱり撮り溜めしないと慌てちゃうね!シューアラクレームは撮り溜めてリベンジするね!
97: 2015/06/26(金)12:28:32 ID:sgk
シューアラクレーム作ったらまたここに貼るね!
お付き合いありがとうございました!
お付き合いありがとうございました!
引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1435280043/
コメント