1: 2015/07/01(水)20:12:53 ID:VbI
用意するもの
マスカルポーネ100g
卵黄1個分
生クリーム100cc(乳脂肪分45%)
グラニュー糖12g
カステラ適量
無糖コーヒー50cc
ブランデー10cc
ココアパウダー適量
http://imepic.jp/20150701/719530



22: 2015/07/01(水)20:33:31 ID:S1F
no title

no title

no title

no title

no title

no title

no title

no title


>>1勝手に悪い
見れるかな

28: 2015/07/01(水)20:41:14 ID:VbI
>>22助かりました、ありがとうございます!

29: 2015/07/01(水)20:42:56 ID:pTY
>>22
優しい世界ヽ(;▽;)ノ

3: 2015/07/01(水)20:13:30 ID:Ksu
わーい

6: 2015/07/01(水)20:14:28 ID:pTY
(●´ー`●)
画像ここに貼れないの?

7: 2015/07/01(水)20:14:54 ID:VbI
マスカルポーネに卵黄を入れ、生クリームにはグラニュー糖を入れます。
http://imepic.jp/20150701/720060

9: 2015/07/01(水)20:17:22 ID:VbI
イメピクでごめんなさい!
生クリームを八分だてに泡立てます(ひたすら頑張って!)
http://imepic.jp/20150701/720440

11: 2015/07/01(水)20:20:10 ID:VbI
馴染ませておいた卵黄・マスカルポーネを、泡立てた生クリームに加えさらに混ぜます。
http://imepic.jp/20150701/720860

13: 2015/07/01(水)20:20:58 ID:Q4h
泡立て器が小さく見える

23: 2015/07/01(水)20:35:28 ID:VbI
>>13なにぶんカラダが大きいものでして…
>>15ビスキュイは今回使いませんでした(カステラのほうがとっつきやすいかなぁと…泣)
http://imepic.jp/20150701/739580

14: 2015/07/01(水)20:22:06 ID:VbI
型に合うように切ったカステラに、コーヒーとブランデーを染み込ませて…
http://imepic.jp/20150701/721270

15: 2015/07/01(水)20:23:22 ID:o7z
ビスキュイが無いなんて…

16: 2015/07/01(水)20:24:15 ID:VbI
先ほど仕上げたクリームを型へつめていきます(優しく扱って下さい)
http://imepic.jp/20150701/722080

17: 2015/07/01(水)20:27:06 ID:VbI
ココアパウダーをふって…
http://imepic.jp/20150701/723480

18: 2015/07/01(水)20:28:23 ID:aDm
(´・ω・`)oO(どうやって撮った??)

24: 2015/07/01(水)20:36:57 ID:VbI
>>18バイトの女のコに撮ってもらいました

25: 2015/07/01(水)20:39:23 ID:aDm
>>24
な ん だ と ?

19: 2015/07/01(水)20:30:40 ID:VbI
お皿に盛りつけ、アップルミント(分量外)を添えて出来上がり!
http://imepic.jp/20150701/723820
好みでフルーツを添えても美味しいでしょう

20: 2015/07/01(水)20:32:00 ID:o7z
冷蔵庫に1日入れとくだろ?

26: 2015/07/01(水)20:40:03 ID:VbI
>>20その場合は、ココアパウダーをかけないほうがよさそうですよね
>>21コーヒーだけでもじゅうぶん美味しいですよね

30: 2015/07/01(水)20:50:30 ID:VbI
みなさま、ご静聴ありがとうございました
ヒマができた時は、パスタや肉・魚料理なんかも載せていきたいと思ってます(イメピクで申し訳ない…)

31: 2015/07/01(水)21:16:10 ID:Hik
アイスティラミスはどうすればいいよ?

32: 2015/07/01(水)21:51:39 ID:VbI
>>31作ったことはありませんが、バニラアイスなんていけそうですね!

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1435749173/