カボチャのチーズケーキ作るよ

1: 2014/09/30(火)20:53:06 ID:9CNU15Aah

材料はカボチャ200ｇ
クリームチーズ200ｇ
薄力粉50ｇ
砂糖70ｇ
卵2個
生クリーム200㏄

15: 2014/09/30(火)21:02:35 ID:0Bjvq0FyK

お菓子って材料の分量間違えると大変なことになるから困る
>>1みたいにちゃんと作れるようなりたい

22: 2014/09/30(火)21:05:19 ID:9CNU15Aah

>>15
自分も分量間違えて失敗するの怖いから基本的にはザックリした分量でも美味しくできるものしか作らないよ！

31: 2014/09/30(火)21:12:20 ID:0Bjvq0FyK

>>22
ザックリ作った結果以前シホォンケーキで卵黄が多すぎたのか卵白多すぎたのか
焼き上がりを逆さにした途端上部分がドスンッ！！って落ちてわろたわ

1の用なスレ大好きだから今後も作る時はスレよろしく

35: 2014/09/30(火)21:18:34 ID:9CNU15Aah

>>31



シフォンケーキ美味しいよね
自分も先週作ったけど型がなくて丸型で焼いたらコレジャナイ感が半端なかったよ…

ありがとう
お言葉に甘えてちょくちょく建てようと思う！

40: 2014/09/30(火)21:24:49 ID:0Bjvq0FyK

>>35
美味しい！大好きだから自分で作れたら幸せだろう思ったら上の様なザマ…ｗｗｗ
お！作ったのもしも撮ってるなら見てみたい！参考にしたいし

これからも楽しみにさせてもらいます～

46: 2014/09/30(火)21:29:19 ID:9CNU15Aah

>>40
基本的に完成したのしか撮ってないんだけど今度から作るときは過程も撮るようにするね

50: 2014/09/30(火)21:41:59 ID:0Bjvq0FyK

>>46
そうなのかー残念！
>>48
そんな日浅いんだ手際良さそうだしもう何年もやってるものかとｗｗｗｗ
流石はハマるとトコトンだけはあるね
期待してる！！

2: 2014/09/30(火)20:53:29 ID:9CNU15Aah

カボチャはめんどくさいから冷凍のものを使うよ

3: 2014/09/30(火)20:55:32 ID:qL0EQDK5o

大好物でワロタ

5: 2014/09/30(火)20:57:29 ID:9CNU15Aah

>>3
おお 初めて作るからどんな味かワクワクしてる

4: 2014/09/30(火)20:57:15 ID:IrMgpf91i

んがが
今から作るのか

7: 2014/09/30(火)20:58:12 ID:9CNU15Aah

>>4
今から作って冷蔵庫で寝かせて明日のお昼にでも食べようかなって

6: 2014/09/30(火)20:57:44 ID:gLuhiItwm

シナモンロールの人？

8: 2014/09/30(火)20:58:21 ID:9CNU15Aah

>>6
そうだよ～！

13: 2014/09/30(火)21:01:50 ID:gLuhiItwm

>>8
ファンなんですけどブスでもいいので
結婚してくれますか？

18: 2014/09/30(火)21:02:53 ID:9CNU15Aah

>>13
ありがとう
ビューティー田村に似てるブスだけどそれでもいいなら

9: 2014/09/30(火)20:59:39 ID:0Bjvq0FyK

カボチャのチーズケーキとか俺の好きなものしか入ってねぇｗｗｗｗｗｗｗｗ

11: 2014/09/30(火)21:00:00 ID:9CNU15Aah

とりあえずカボチャはレンチンして潰す
レンチンしてる間にクリームチーズと砂糖を練って混ぜる

12: 2014/09/30(火)21:01:38 ID:9CNU15Aah

さらに卵と生クリームも入れて混ぜる

17: 2014/09/30(火)21:02:45 ID:xTcgMwqf0

嫁に来てください！

26: 2014/09/30(火)21:07:08 ID:9CNU15Aah

さっきのやつに潰して裏ごししたカボチャも入れてまた混ぜるよ～

27: 2014/09/30(火)21:09:20 ID:gLuhiItwm

>>26
さっきから写真の違いがわからないw

29: 2014/09/30(火)21:10:01 ID:9CNU15Aah

>>27
微妙に…！微妙に黄色くなってるんだ…！

28: 2014/09/30(火)21:09:41 ID:9CNU15Aah

混ざったら薄力粉をふるいながら入れて、また混ぜる

32: 2014/09/30(火)21:14:03 ID:9CNU15Aah

混ぜ終わったら型に流し入れるよ～
とりあえず空気トントンってして抜いておく
18cmの丸型だよ

33: 2014/09/30(火)21:14:14 ID:kFxaxkEFJ

カボチャもチーズケーキも好きなんだが
かぼちゃは裏ごししなくてつぶしたのをそのままでいいのか？

36: 2014/09/30(火)21:19:00 ID:9CNU15Aah

>>33
全然大丈夫だよ！

34: 2014/09/30(火)21:14:16 ID:s01sg6g9i

素人さん？パティシエかなんか？

37: 2014/09/30(火)21:19:23 ID:9CNU15Aah

>>34
素人の高校生だよ～

38: 2014/09/30(火)21:22:14 ID:s01sg6g9i

>>37
そうなんだ！すごいなプロかと思ったわ！
俺、ブッサイクで性格最悪の元パティシエ知ってるからパティシエには拒否反応でるんだけど違ってよかったwww

41: 2014/09/30(火)21:25:22 ID:9CNU15Aah

>>38
拒否反応出されるほど性格最悪って逆に気になるわw

39: 2014/09/30(火)21:24:20 ID:9CNU15Aah

画像横になっちゃったけど、180℃で45分位焼くよ！

47: 2014/09/30(火)21:30:44 ID:0Bjvq0FyK

>>39
良いの使っとるな～我が家のレンジもそろそろ買い換えようかしら
>>44
お菓子作りはじめてからどれくらい？

48: 2014/09/30(火)21:34:21 ID:9CNU15Aah

>>47
中学くらいのときからバレンタインデー用に作ったりはしてたけど、ハマりはじめたのは先月くらいかな…ww

一回ハマるととことんやりたいタイプだからしばらくは頻繁に作ってるかも

43: 2014/09/30(火)21:27:32 ID:9CNU15Aah

最近カステラも作ったけどややしっとり気味に仕上がった

44: 2014/09/30(火)21:28:29 ID:9CNU15Aah

焼きあがるまで時間あるから質問あったら答えるよ～

49: 2014/09/30(火)21:40:24 ID:9CNU15Aah

もうちょいで焼きあがる～

51: 2014/09/30(火)22:38:53 ID:9CNU15Aah

もう見てる人いないかな？
とりあえず焼けたから載せておく

54: 2014/09/30(火)22:49:20 ID:XCRaeKegI

美味そう(@￣ρ￣@)

59: 2014/09/30(火)23:07:57 ID:9CNU15Aah

>>54
ありがとう！
焼きたてめっちゃ美味しいよ！

56: 2014/09/30(火)22:54:39 ID:NkRHII0IS

次は栗でつくってみ
メチャうまいから

60: 2014/09/30(火)23:08:25 ID:9CNU15Aah

>>56
栗大好きや
作ってみる ありがと！

57: 2014/09/30(火)22:59:20 ID:xTcgMwqf0

おお！いいじゃん！嫁にほしい

61: 2014/09/30(火)23:08:49 ID:9CNU15Aah

>>57
ビューティー田村似のブスだけどぜひ

58: 2014/09/30(火)23:07:39 ID:9CNU15Aah

断面はこんな感じ！
美味しい！

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1412077986/