濃厚アイスクリーム作るよ！

1: 2015/02/22(日)08:14:49 ID:zJk

すごく簡単だからおすすめ
実況なので、かなりの亀レスですのでご了承を！

2: 2015/02/22(日)08:17:55 ID:zJk

材料は
生クリーム一箱(純乳脂肪の方がかなり濃厚！植物性はどちらかというと
ラクトアイス)
砂糖100g
バニラエッセンス
卵三つ
お好みで抹茶パウダーなど

3: 2015/02/22(日)08:20:18 ID:44N

普通の家庭用冷蔵庫でできんの？期待

4: 2015/02/22(日)08:22:12 ID:zJk

>>3できるよ！

5: 2015/02/22(日)08:23:26 ID:zJk

卵を黄身と卵白にわけて、卵白は冷凍庫へ(少し凍らせると早くメレンゲになる！

6: 2015/02/22(日)08:28:13 ID:zJk

ハンドミキサーで黄身と砂糖を練ります
白くなったらオッケー

7: 2015/02/22(日)08:32:47 ID:EiU

ふむふむ

9: 2015/02/22(日)08:38:08 ID:44N

ハンドミキサーもってないお
箸でもできるかな

13: 2015/02/22(日)08:41:48 ID:CIw

>>9
アイスクリームは滑らかさ重視だからダマが出来るような混ぜかたはいかがなものかと

16: 2015/02/22(日)08:45:42 ID:44N

>>11
>>13
おｋ．クリーム買いに行く時にその混ぜ器探してくるわ

18: 2015/02/22(日)08:46:31 ID:zJk

>>16
百均に売ってるよーあとゴムベラも買ったほうがいい

19: 2015/02/22(日)08:53:28 ID:44N

>>18
把握
最近料理するようになってゴムベラは前から欲しかった

25: 2015/02/22(日)09:07:26 ID:zJk

>>19料理は楽しいよねー

10: 2015/02/22(日)08:38:24 ID:zJk

生クリームをツノが立つまで泡立てます

11: 2015/02/22(日)08:41:24 ID:zJk

ハンドミキサーがない人はこれでまぜる

12: 2015/02/22(日)08:41:48 ID:zJk

ハンドミキサー百均でうってるけどおすすめしない

14: 2015/02/22(日)08:43:44 ID:zJk

かるく凍ってる位がベスト！メレンゲつくります

15: 2015/02/22(日)08:45:24 ID:zJk

17: 2015/02/22(日)08:45:54 ID:zJk

20: 2015/02/22(日)08:57:39 ID:t1q

これは期待

23: 2015/02/22(日)09:06:25 ID:zJk

>>20
天然水さん見たことあるかも

22: 2015/02/22(日)09:05:55 ID:zJk

蓋つきの容器に入れて冷蔵庫に入れれば完成???(●???●)???

32: 2015/02/22(日)09:11:45 ID:44N

>>22
ここから何時間くらい？翌日？

33: 2015/02/22(日)09:13:53 ID:zJk

>>32
半日あれば固まるよ！余裕を持って1日かなー

34: 2015/02/22(日)09:15:04 ID:44N

>>33
了解！
ありがとう。やってみるわ

36: 2015/02/22(日)09:17:50 ID:zJk

>>34
いえいえー！

26: 2015/02/22(日)09:08:18 ID:zJk

IDがJKだ...
とりあえず昨日作ったのを載せとく
ガトーショコラも作りました

29: 2015/02/22(日)09:09:57 ID:t1q

>>26
すげえ
カフェやん

30: 2015/02/22(日)09:10:21 ID:zJk

>>29
ありがとう?( ? )?

27: 2015/02/22(日)09:08:57 ID:eSH

どのあたりがポイントなん？

31: 2015/02/22(日)09:11:01 ID:zJk

>>27
メレンゲの鮮度が重要かな？

28: 2015/02/22(日)09:09:54 ID:zJk

今思ったんだけど、卵黄と砂糖を練ったのと メレンゲとクリームを
一緒に混ぜる過程省略してた！ごめん！
あとお好みでバニラエッセンスも！

35: 2015/02/22(日)09:16:19 ID:eSH

固めてる間に冷蔵庫くさくならん？

37: 2015/02/22(日)09:18:54 ID:zJk

>>35
ならんとおもうよ！


蓋してるし！

38: 2015/02/22(日)09:20:09 ID:zJk

うわあああ誤字してた！

冷蔵庫←??
冷凍庫←◯

39: 2015/02/22(日)13:03:26 ID:wqb

俺のために作って

40: 2015/02/22(日)16:41:18 ID:zJk

>>39
送料負担するならw←

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1424560489/