モルドバとベトナムのご飯、時々猫画像をうp

1: 2015/08/09(日)00:01:26 ID:w00

ベトナムとモルドバ(途中のルーマニアとカタールも有る)でご飯食べてきたのでそのときの写真をアップしますよ
激しく猫画像も混ざるよ

モルドバはカタール経由便でルーマニア行って、そこから鉄道とバスで移動した。全部で8泊9日
ベトナムはいつも通り出張だよ

カメラはDMC-GX1＋M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8、LUMIX G VARIO HD 14-140mm
所々スマホ

2: 2015/08/09(日)00:08:16 ID:w00

朝からビーフシチュー、ベトナム語でBo Kho
バジルとか香草をちぎって入れる
パンじゃなくて麺(フーティウ)にすることもできる

3: 2015/08/09(日)00:12:15 ID:w00

フーティウ チャイ
チャイは肉とか卵を使ってないベジタリアン向けのやつ
仏教的に菜食の日があって、その日に食べる人が多い
スープがピーナッツの香りがして独特だった
ハムっぽいのは湯葉を巻いてハムっぽく成形したの

4: 2015/08/09(日)00:13:55 ID:w00

練乳入りアイスコーヒー(カフェシュアダー)
路上なので10,000vnd(60円)くらい

5: 2015/08/09(日)00:14:01 ID:lMp

2枚目美味そう( o?o｀ )

7: 2015/08/09(日)00:16:56 ID:w00

>>5
ベトナムに行ったらチャレンジしてみてください

6: 2015/08/09(日)00:15:29 ID:w00

アップルパイ？とエッグタルト
アップルパイ？はなんかもちもちしてた
このエッグタルトはクッキー生地で好みじゃない
中身はプリンっぽくてうまい

8: 2015/08/09(日)00:17:28 ID:w00

店番する猫

11: 2015/08/09(日)00:21:54 ID:Brt

>>8
おおーベトナムの猫もあまり変わりないんだね
すこしスラってしてる感じ

17: 2015/08/09(日)00:28:23 ID:Brt

>>16
そっか暑いとね
猫も痩せちゃうよね
でも猫は暑さに強いし意外と適応力高いんだよね

換金率サンクス
日本の物価の半分って感じだね

9: 2015/08/09(日)00:19:05 ID:w00

サトウキビジュース、ライムで風味付けしてある
6,000vnd(36円くらい)
バイクは私のではないです

10: 2015/08/09(日)00:21:39 ID:w00

ブンチャー
豚肉の炭火焼きが入った甘酸っぱいたれに米粉麺(ブン)を付けて食べます
炭火で焼いた肉の香りが香ばしくておいしい

12: 2015/08/09(日)00:22:08 ID:lMp

サトウキビジュースは泡立ってるけど、炭酸も入ってるの？

13: 2015/08/09(日)00:22:32 ID:Brt

ベトナムの換金率ってどんな感じ？

16: 2015/08/09(日)00:26:06 ID:w00

>>11
暑いせいか痩せてる猫が多いですね

>>12
搾りたてで泡ごと入れられるのでこんな感じに
炭酸は入ってないです

>>13
10,000vndで60円くらいです

14: 2015/08/09(日)00:24:09 ID:w00

豆腐とムニムニした食感の何かに、黒蜜かけてたべるやつ
台湾資本のチェーンっぽい

15: 2015/08/09(日)00:25:29 ID:Brt

>>14
これなら食べれそう

18: 2015/08/09(日)00:30:11 ID:w00

サーシージュース
変なにおいのジュース、コーラより好き






牛肉鍋
内臓、皮付きの肉などを煮込んだスープに、野菜とブン(米粉麺)を入れて食べます
内臓はセンマイ、ハチノス、フワなどなど
皮の部分は超固い

19: 2015/08/09(日)00:32:00 ID:w00

揚げ春巻き
かなり普通



豚モツ炒め
たれはニョクトゥ(ベトナムの醤油、大豆から作る)
でも、たれ要らないくらいしっかり味付いてる

20: 2015/08/09(日)00:34:10 ID:w00

チェー
ベトナムぜんざいと紹介されたりする
これは小豆の煮たのとゼリーとココナッツミルク入りで、もう混ぜてある
15,000vnd(100円くらい)

21: 2015/08/09(日)00:34:22 ID:XXv

虫料理はまだですかああ?

23: 2015/08/09(日)00:37:35 ID:w00

>>21
虫は嫌いなので食べません
あとホーチミンだとほとんど見かけない

22: 2015/08/09(日)00:36:41 ID:w00

どら焼き屋
注文してから焼いてくれる
中身はあんこ以外にも抹茶クリーム、ジャムとか選べる



ブルーベリージャム選んでみた
生地は確かにどら焼きっぽかった

24: 2015/08/09(日)00:37:59 ID:Brt

へーベトナムでどら焼きがね！
そういえば雨乞いでドラえもん使った雨降ったって聞いた

33: 2015/08/09(日)00:47:31 ID:Brt

>>28
あっちでしたか
ごめん勘違いしてました

25: 2015/08/09(日)00:39:52 ID:XXv

虫料理意外とないのか
食べたくないけど味付けとか気になる

28: 2015/08/09(日)00:42:22 ID:w00

>>24
雨乞いでドラえもん使ってたのはタイですね

>>25
私も食べたくないのです…

26: 2015/08/09(日)00:40:00 ID:w00

コムガー
ここのはフライドチキンか茹で鶏か選べたんですが、フライドチキン選びました
ご飯はニンニク風味で、付け合わせは空心菜の炒め物
35,000vnd(200円くらい)

29: 2015/08/09(日)00:43:36 ID:w00

豆腐の熱々デザート
下に生姜風味のたれとタピオカが入ってます
6,000vnd(36円くらい)

30: 2015/08/09(日)00:44:54 ID:RJB

安いな

32: 2015/08/09(日)00:47:22 ID:w00

屋台の蒸し餃子
中身は挽肉、野菜、キクラゲとか。肉少なめ
上に乗ってるのはタデ
たれは酢醤油っぽいの
これはあんまりおいしくなかったけど、おいしい店もあるらしい

34: 2015/08/09(日)00:49:08 ID:w00

その場で作るアイス
タイから来たらしくタイ風アイス(Kem Thai Lan)って名前でした

35: 2015/08/09(日)00:50:11 ID:Brt

>>34
これは日本でも売れそう

37: 2015/08/09(日)00:56:02 ID:lMp

>>34
盛り付けがキレイでええね

39: 2015/08/09(日)01:01:02 ID:w00

>>37
入れ墨した愛想の悪い兄ちゃんが作ってくれました

36: 2015/08/09(日)00:55:37 ID:w00

ビールと焼き肉
ビールは氷入れるのが普通
サイゴンスペシャルはちょっとお高い
それでも店飲みで1本15,000vnd(100円くらい)



後ろの焼き肉をこういう変な鍋で焼く
周りは水が張られててそこで麺や野菜を茹でる
タイ風焼き肉鍋(Lau Nuong Thai Lan)って名前ですが、タイでは韓国風と呼ばれるらしい
たぶん韓国のプルコギが変化したのかと



たれ一杯
でも似たような味が多い



周りのところで茹でた麺と野菜にたれかけたやつ
インスタントの焼きそばっぽくなった

38: 2015/08/09(日)00:59:50 ID:w00

カップケーキ
上に乗ってるもじゃもじゃは中国語で肉髭という干し肉を裂いたやつ
真ん中に乗ってるのは卵の黄身

40: 2015/08/09(日)01:01:53 ID:w00

ファミマで買ったプリン
これはゼラチン使ってあって固めでした、食感が最悪

41: 2015/08/09(日)01:02:59 ID:w00

文旦みたいなの
小袋に入った赤いのは唐辛子入りの塩
ベトナム人は果物食べるときにだいたいこれ付けて食べます

48: 2015/08/09(日)01:20:08 ID:lMp

>>41
美味そう。
来年文旦が採れたらこの食べ方試してみる

52: 2015/08/09(日)01:25:46 ID:w00

>>48
私は付けずに食べますけど、周りのベトナム人は必ず付けます
スイカ、グァバ、青いマンゴー、ミズレンブ(ローズアップル)等々

42: 2015/08/09(日)01:05:38 ID:q2f

果物に塩唐辛子かけて食べるのか

43: 2015/08/09(日)01:08:03 ID:w00

ブンボービエン
牛肉の肉団子入りブン(米粉麺)
朝ご飯はだいたい麺

44: 2015/08/09(日)01:09:02 ID:w00

焼き肉屋に軒先を貸している家の猫とおっちゃん

45: 2015/08/09(日)01:13:46 ID:w00

つまみの茹でピーナッツ
焼き肉屋とは無関係の路上のおばちゃんから買う
10,000vnd(60円)






焼き肉
焼いたオクラもうまいよ
3皿とビールで250,000vnd(1500円くらい)



違う路上のおばちゃんから買ったせんべい
結構大きくておなかいっぱいになる
10,000vnd

46: 2015/08/09(日)01:17:36 ID:w00

別の店の謎の焼き肉
茶碗の中身は牛の生肉
茶碗の外に謎の燃料注いで火付けて焼いてます



この目玉焼き+チーズと魚肉ソーセージみたいのとサンマの缶詰っぽいのとセット
パン、生白菜と一緒に食べる

47: 2015/08/09(日)01:18:29 ID:w00

バイク修理屋の猫
まだ子猫

49: 2015/08/09(日)01:22:57 ID:w00

フローズンヨーグルト
全部セルフサービスで量り売り
これで70,000vnd(420円)くらい、お高め

50: 2015/08/09(日)01:24:32 ID:OQv

腹減った…

56: 2015/08/09(日)01:35:39 ID:w00

>>50
今から色々食べるといいと思います！

53: 2015/08/09(日)01:28:13 ID:w00

バインミーの細いの
挽肉がはさんで有り,、パンごと焼いてありました
あんまり見かけないスタイル

54: 2015/08/09(日)01:32:08 ID:w00

ブンマム
マムは魚の発酵調味料で超臭い、その代わりうまみがすごい
熱通すと多少穏やかなにおいに
ブンマムは茄子が必ず入ってます

55: 2015/08/09(日)01:33:53 ID:w00

雑貨屋の猫
このときカメラ持ってなかったのでスマホで

57: 2015/08/09(日)01:37:43 ID:w00

アイス
ピーナッツの塩味がアクセント



さらにプリンも頼んだ

58: 2015/08/09(日)01:38:13 ID:w00

夜の猫

59: 2015/08/09(日)01:39:24 ID:w00

バンカンクア
蟹肉入りのタピオカ麺
ちょっと甘めでとろみの付いたスープ
具の薩摩揚げもうまい

60: 2015/08/09(日)01:41:58 ID:w00

味付いてるおかゆ
反射しちゃって見にくいけど
上に乗ってるのは腸詰めを揚げたものでカリカリしてる、ソーセージって感じじゃない



こんな感じで揚げてる

61: 2015/08/09(日)01:44:50 ID:w00

アイスコーヒー
路上だとお茶も勝手に付いてくるところが多い

62: 2015/08/09(日)01:49:01 ID:w00

キンカンと塩
たいていライムですが、この店はキンカンだった



蟹爪の塩焼き



空心菜のニンニク炒め



手羽先のニョクマム焼き



エビの串焼き

この店はおいしくなかった、大失敗
手羽先だけうまかった

63: 2015/08/09(日)01:51:27 ID:w00

フライドチキン
そのままだと味付けが薄めだったので、ケチャップとチリソースが有って良かった

64: 2015/08/09(日)01:53:06 ID:w00

フォーボータイ
牛肉しゃぶしゃぶのフォー、肉は固い
この店、大根の煮たのが入ってた
味がしみててうまかった

65: 2015/08/09(日)01:54:08 ID:w00

2～64までがベトナム

ここから先がモルドバ(途中のカタール、ルーマニア含む)

66: 2015/08/09(日)01:56:04 ID:w00

乗り換えのカタール空港での朝ご飯
ラム肉の煮込みとサフランライス



デザート4種

これで1,600円くらいした
オイルマネーでやばい

67: 2015/08/09(日)01:58:26 ID:w00

ルーマニアの空港のバス乗り場にあったスーパーで、パンとチーズとソーセージ買って自分でサンドイッチにした
チーズはたぶんパプリカかかってた

68: 2015/08/09(日)01:59:54 ID:w00

バクラバ
トルコとか中東からきたお菓子
1個2RON(60円くらい)

69: 2015/08/09(日)02:01:39 ID:w00

ルーマニア ヤシのホテルでの朝食
手前からチーズ、黒オリーブ、ハム、トマト
チーズとハムがかなりうまかった

70: 2015/08/09(日)02:04:14 ID:w00

猫の気配を感じた



おしり



おっぱい見えてる



こっち来た
寄ってこられるとピント合わないんですけど

71: 2015/08/09(日)02:05:41 ID:w00

ピザ
焼きたてじゃないので微妙感

72: 2015/08/09(日)02:06:56 ID:1wg

この料理作ってみるか

73: 2015/08/09(日)02:07:44 ID:w00

泊まったホステルの前の庭にいた猫



ふさふさした子猫

74: 2015/08/09(日)02:10:48 ID:w00

あ、そうだ。
>>73からモルドバ
キシナウの1泊目のホステル




で、そのホステルで相部屋になったアメリカインディアンのおっさんに連れられて行ったアメリカンバーガーの店で食べたハンバーガー
俺はモルドバ料理が食いたかったのになぜついて行ってしまったのか
でもうまかった

75: 2015/08/09(日)02:14:55 ID:w00

朝起きて外出たらいっぱい居た



大きめの2匹



ふさー



ジト目



奥に別なのがいた



こいつだけ毛並みが良い

76: 2015/08/09(日)02:17:50 ID:w00

チョコレート味のヌガー
これはルーマニアで買って食べるの忘れてた

77: 2015/08/09(日)02:23:35 ID:w00

手前の焦げ茶色のがクワス
クワスはライ麦パンを発酵させて作る
こういうところのはノンアルコール
1杯2.5MDL(16円くらい)

奥のはレモネードの展示用(実物)
レモネードも同じ値段

78: 2015/08/09(日)02:27:31 ID:w00

揚げパン
中身は挽肉とタマネギ
おいしかった
7mdl(50円しないくらい)

79: 2015/08/09(日)02:31:38 ID:w00

ソーセージとそば米のおかゆ(カーシャ)
そば米とパンで炭水化物がかぶってしまった
ルーマニアじゃカーシャ食べないらしいけど、元ソ連のモルドバでは食べる
クワスも同じくルーマニアにはないらしい
水500mlとこれで、50mdl(350円)くらい

80: 2015/08/09(日)02:33:17 ID:w00

ソーセージはおっさんがこんな感じで焼いてた
「お前焼いてみろ、写真撮ってやる」って身振りで言われたけど断った

81: 2015/08/09(日)02:35:27 ID:w00

アイス
コーンに入ってて紙が貼り付けて蓋代わり
これもソ連式だと思う
3mdl(20円くらい)

82: 2015/08/09(日)02:37:04 ID:w00

ゴミ箱の付近にいた猫

83: 2015/08/09(日)02:45:33 ID:w00

この店のハウスワインをグラスで
おいしかった
モルドバワインは甘いって聞いてたけど、そんな感じじゃなかった



サラダ
下に肉が隠れてて、もっと野菜食わせろって感じ



チキンスープ
細切れのパスタが結構いっぱい入ってた



ソーセージとミティティ(肉団子、キョフテ系)
塩がかなり聞いてる
ワインが進む



ママリガ(手前の団子)とオムレツ(右上)とチーズ(左上の細切れ)とスメタナ(サワークリーム。左上の白いクリームっぽいの)
ママリガにスメタナ付けるのはモルドバ式
たぶんルーマニアでは無いはず…

全部で400mdl(2700円)くらい
観光客向けの店なのでお高い

84: 2015/08/09(日)02:46:33 ID:1wg

あああああああくぁあっっっっっっq

86: 2015/08/09(日)02:48:29 ID:w00

>>84
落ち着けっ

85: 2015/08/09(日)02:48:08 ID:w00

朝飯にスーパーで買ってきた甘いチーズ(左)と、市場でおばちゃんから買ったチーズ(左)
市場でおばちゃんから買ったチーズは、これの5倍くらいの大きさでしか売ってくれなかった
何日かに分けて食べたけど、結局食べきれなかった

87: 2015/08/09(日)02:52:04 ID:w00

チェーン屋台のクワス
こっちは3mdl(20円)
写真に写ってるのは6mdlのカップで大きい方

88: 2015/08/09(日)02:55:25 ID:w00

スーパーで買った茄子の総菜
中身はクリームチーズ



キャラメル味のケーキとブルーベリーのタルト

このほかにパン買って食べたけど写真忘れた
そして味無しパンだと思ったらジャムパンだった

89: 2015/08/09(日)02:56:24 ID:w00

デニッシュ生地のパン
中身はブルーベリージャム

90: 2015/08/09(日)02:58:03 ID:w00

揚げドーナツ
中身はラズベリージャム
持ち方が変なのはレンズキャップを持ちつつ、紙を抑えてるせい

91: 2015/08/09(日)03:04:25 ID:w00

パブでおつまみ
この後サッカー見に行くのでアルコールはやめてトニックウォーター

左手前がサーロ(豚肉の塩漬け)をのせたパン
右手前はキュウリウオの燻製
奥が焼き鳥



実はもう1品隠れててアジの燻製

豚肉が生っぽかったけど、気にせず食べた
キュウリウオとアジも燻製とは言え結構生っぽかった

92: 2015/08/09(日)03:05:07 ID:w00

焼き鳥、近めで撮ったの

93: 2015/08/09(日)03:07:50 ID:w00

スーパーで買ったキャビアとクリームの瓶詰め
本物かどうかはよく分からない



モルドバワイン
味が薄くてあんまりおいしくなかった

キャビアと朝飯の残りのチーズとをつまみにワインを飲んでみた

94: 2015/08/09(日)03:09:46 ID:w00

ハンバーガー
レンジでかなり熱く暖められてる
18mdlと比較的お高め
同じ店でホットドッグは14mdlだった

95: 2015/08/09(日)03:14:14 ID:w00

ここから沿ドニエストル共和国のティラスポリ
モルドバと言えばモルドバだけど








超寝てた子猫

96: 2015/08/09(日)03:15:05 ID:w00

クリームパン？とリンゴジュース

97: 2015/08/09(日)03:17:37 ID:w00

ジュース買ったけどおっさんがクワス飲んでたので、俺もクワスにした
3沿ドニエストル共和国ルーブル(40円くらい)

1沿ドニエストルルーブル＝2モルドバレイくらいだった
沿ドニエストルの方がモルドバより物価は高い

98: 2015/08/09(日)03:20:10 ID:w00

鶏肉の焼いたのとロシアっぽいサラダと謎のコーラ
サラダはジャガイモとハムとピクルスとにんじんをマヨネーズ？で和えたもの
野菜不足気味
コーラは普通にコーラだったけど、マニアに言わせるとたぶん違う

99: 2015/08/09(日)03:20:28 ID:w00

誰も見て無くて寂しいな

100: 2015/08/09(日)03:21:30 ID:w00

路上の猫

101: 2015/08/09(日)03:22:46 ID:w00

店先の猫
ここは小さい店舗が集まった商店街みたいなところ

102: 2015/08/09(日)03:24:11 ID:w00

路上で洋服売ってるところにいた猫






しっぽがふさふさだった

103: 2015/08/09(日)03:25:40 ID:w00

灰色猫



ここに隠れてた

104: 2015/08/09(日)03:27:13 ID:w00

沿ドニエストルで買った水
たぶんロシアの

105: 2015/08/09(日)03:29:00 ID:w00

市場にいた猫





別の子猫もいた

106: 2015/08/09(日)03:29:47 ID:w00

市場の裏口付近にいた猫

107: 2015/08/09(日)03:34:24 ID:w00

チーズと野菜
生のネギはダメだと思います



甘めの白ワイン



豚肉のシャシリクとチーズリゾット(真ん中の団子)
シャシリクはニンニク風味

Lonely Planet(英語のガイドブック)に載ってたモルドバ料理の店に行ったんだが、これってソ連料理だと思う
メニュー選びがまずかったか？

108: 2015/08/09(日)03:35:07 ID:w00

バスの下に居た猫

109: 2015/08/09(日)03:37:11 ID:w00

揚げドーナツ

110: 2015/08/09(日)03:40:54 ID:w00

Orheiの市場にいた猫



移動中



別のところでくつろぐ

111: 2015/08/09(日)03:43:38 ID:w00

おしゃれコーヒーの店のカフェラテ
それでも17mdl(110円くらい)

112: 2015/08/09(日)03:47:29 ID:w00

白ピーマンのリゾット詰め



鶏肉のシュニッツェル



ケフィアと生クリーム
よく分からず買ったら網模様の方は生クリームだった
ケフィアの方は飲むヨーグルト的な感じ

113: 2015/08/09(日)03:48:32 ID:w00

日陰で休む猫

114: 2015/08/09(日)03:50:32 ID:w00

キシナウのジンブルスタジアムのスタグル
ソーセージの下に野菜が少し入ってる
等々力のがっかりドッグよりはマシ

115: 2015/08/09(日)03:51:45 ID:w00

苺とレモンのアイス

116: 2015/08/09(日)03:54:21 ID:w00

屋台ではなく、ちゃんとした店のクワス
6mdl(40円くらい)
生ビール(10mdl(65円くらい))飲もうとしたら俺の前で売り切れたので代わりに

117: 2015/08/09(日)03:56:29 ID:w00

市場でばあさんが売ってた自家製ワイン
ちゃんとワインになってた

118: 2015/08/09(日)04:00:01 ID:w00

ブラウンエール



オクローシカ
冷たいスープ
ディルの香りでさっぱりしてる



ラガー



ステーキ
肉は固い
付け合わせはママリガとピクルス

119: 2015/08/09(日)04:01:59 ID:w00

遅れて出てきたサラダ
今更出てこられてもって感じ

120: 2015/08/09(日)04:05:38 ID:w00

ビールと焼き鳥とパイ



このパブの奥に別の飯屋があったので鶏肉のシチューみたいなのとそば米のカーシャも食べた

121: 2015/08/09(日)04:07:39 ID:w00

キシナウ空港で食べたタルトとグリーンティー
グリーンティーはフレーバードティーだった
空港にもかかわらず結構安かった

122: 2015/08/09(日)04:08:45 ID:w00

ルーマニアのブカレストに戻ってきた



空港のバス停近くのスーパーで買った焼きハム

123: 2015/08/09(日)04:15:21 ID:w00

ブカレストのレストラン



ルーマニアのワイン
ちょっと甘め



トマトスープ
生の青唐辛子がまるまる付いてきた



ペンネアラビアータ
けっこう辛かった



牛肉のかたまり肉を焼いたの
ミディアムでおいしかった

この店、客が自分しか居なくて切なかった

124: 2015/08/09(日)04:16:47 ID:w00

朝からピザ、しかも結構でかい
焼きたての割に微妙にぬるかった
ブカレストのガーラノルド駅の中の店

125: 2015/08/09(日)04:18:34 ID:w00

人なつこい猫
この後、近くに居た無関係のロマのおばさんに金をせびられる
余ってた小銭をじゃらじゃらとあげた

126: 2015/08/09(日)04:19:31 ID:w00

ルーマニアのケフィア
やっぱり飲むヨーグルトっぽい

127: 2015/08/09(日)04:21:33 ID:w00

ブカレストのオトペニ空港で食べたキッシュとタルトとエクレアと水
これで1500円くらい
高いと思います

128: 2015/08/09(日)04:24:59 ID:w00

カタールのトランジットホテルのビュッフェ
奥から時計回りに、オクラの煮物、ラムのロースト、ラザニア、シーフード炒め、ライス
真ん中はコルドンブルー
これ以外にもサラダ食べた




ヨーグルトはプレーンで甘くない

129: 2015/08/09(日)04:26:14 ID:w00

カタールのトランジットホテル近くに居た猫
夜に黒いのは撮りにくい

130: 2015/08/09(日)04:27:26 ID:w00

以上で終わりです
ではでは

131: 2015/08/09(日)04:31:35 ID:w00

http://imgur.com/a/Ui0e7
写真は全部こちらに

133: 2015/08/09(日)09:38:47 ID:1z3

クワスはどんな味なんだろ

134: 2015/08/09(日)14:31:23 ID:ley

クワスはライ麦の香ばしさが漂う少し酸味のある炭酸ジュースだよ

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1439046086/