1: 2015/07/02(木)13:19:22 ID:5SM
なるべく簡単な方がいい
20101222-potato1

2: 2015/07/02(木)13:20:12 ID:hLO
ジャーマンポテト

3: 2015/07/02(木)13:20:15 ID:rqs
蒸してすりつぶして塩胡椒

4: 2015/07/02(木)13:20:36 ID:QRv
蒸してジャガバタ

5: 2015/07/02(木)13:21:03 ID:ylV
ポテサラ

6: 2015/07/02(木)13:21:05 ID:KiC
まじでフライドポテトしかない

7: 2015/07/02(木)13:21:14 ID:wdu
蒸かした芋です！

8: 2015/07/02(木)13:22:07 ID:jmp
スライスして煮えた油に突っ込む　ポテチの完成

9: 2015/07/02(木)13:22:22 ID:O1S
じゃがいもに十文字に切れ目入れる
切れ目の上にバターのせる
ラップでくるむ
レンジにいれる
チンして完成

22: 2015/07/02(木)13:39:21 ID:3Op
>>9の奴にマヨネーズ足したら旨いぞ
健康には悪いだろうが

10: 2015/07/02(木)13:24:40 ID:5SM
蒸す系多いな

ジャガバタにしようかな...

11: 2015/07/02(木)13:25:14 ID:5ir
カットしたやつを素揚げしてジャガバター
素揚げして残ったやつは
フライパンでバターを中量溶かしエマンセした玉ねぎを入れて弱火で炒める
クタクタになったらそこに残した素揚げしてあるイモを入れて3/4潰して
1/4は形を残しておく
最後に塩胡椒で味付けてガルニチュールとして保管

12: 2015/07/02(木)13:30:33 ID:Mk4
一口サイズに切って素揚げして塩コショウだけでも十分美味い

13: 2015/07/02(木)13:31:44 ID:fKD
植える

14: 2015/07/02(木)13:32:35 ID:vIf
塩辛じゃがバター

15: 2015/07/02(木)13:32:45 ID:wrB
ポテサラだろなあ
no title

16: 2015/07/02(木)13:33:17 ID:fKD
それか照り焼き

17: 2015/07/02(木)13:35:11 ID:5SM
ポテサラいいなって思ったけど作るのめんどい
いまレンチンしてんだけど 何かけたら美味いかな？

18: 2015/07/02(木)13:36:17 ID:nbf
ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナーをサイコロ状にカット(火が通ればどんな状態でもok)

バターで炒め、塩コショウで味付け
バターは香り付ける程度でもok
ポイントは火を通す事(素材各々火の通りが大きく異なる)
バターは焦げ易いので注意

19: 2015/07/02(木)13:37:20 ID:wrB
ポテサラなんて具材入れなくても
ふかした芋に砂糖とマヨかシーザードレッシング入れて混ぜれば味はポテサラだよ

20: 2015/07/02(木)13:38:38 ID:5ir
そのまま食うならマヨかバターかね
少し変えるならバジルソースで炒めて食ったり

21: 2015/07/02(木)13:39:12 ID:5ir
あっ…明太じゃがバター食いてぇ…

23: 2015/07/02(木)13:43:19 ID:5SM
マヨネーズか... なかなかいいな

24: 2015/07/02(木)13:52:05 ID:ntP
新ジャガのポテサラ美味いよな！
単純に茹でて潰して、塩胡椒にマヨ適量でも良いけど、
玉ねぎ、きゅうり、シーチキン（これ重要）も入れると
お金払っても良いレベルで美味しくなる

25: 2015/07/02(木)13:52:12 ID:TtH
ガレットうまいお（＾ω＾）

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1435810762/

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